De Wijnmakerij Serenity Vineyards van Finger Lakes van New York

Wijnmakerij Serenity Vineyards
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 1045 van domeinen van New York.
Het bevindt zich in Finger Lakes. in de regio van New York.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Serenity Vineyards. op Facebook

De Wijnmakerij Serenity Vineyards is een van de gebieden om te volgen in Finger Lakes.. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Finger Lakes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Serenity Vineyards.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Serenity Vineyards wijnen in Finger Lakes van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Serenity Vineyards. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Serenity Vineyards wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Serenity Vineyards.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Serenity Vineyards

Wijnen rood van Wijnmakerij Serenity Vineyards gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of varkensvlees zoals recepten van varkensschouder met mosterd, gebraden eendenborst, gevuld met eekhoorntjesbrood en cantharellen of oven-geroosterd konijn dat zichzelf kookt!.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Serenity Vineyards

  • 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Serenity Vineyards

  • Merlot
  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Finger Lakes

Het wijngebied van Finger Lakes. is gelegen in de regio van New York van Verenigde Staten. We tellen momenteel 165 landgoederen en châteaux in de van Finger Lakes, die 1354 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Finger Lakes wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Serenity Vineyards.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Serenity Vineyards

Wijnen wit van Wijnmakerij Serenity Vineyards gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van ham en kaastaart, quiche met tonijn, paprika en tomaat of yassa kip (senegal).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Serenity Vineyards

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Serenity Vineyards. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Serenity Vineyards

  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Serenity Vineyards

  • Riesling
  • Seyval Blanc

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Serenity Vineyards.

Plant u een wijnroute in de van Finger Lakes? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Serenity Vineyards.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Serenity Vineyards en de wijnen van de streek

Binnenkijken bij Maison Saint AIX

Partypink, dát is de kleur van AIX Rosé. Deze Provence-rosé is al jaren een regelrechte hit. Hoe komt dat? WINELIFE mocht binnenkijken bij een van de meest succesvolle roséhuizen uit de Provence, geleid door de rasechte Nederlander Eric Kurver. Tekst: Petri Houweling | Beeld: René de Waal, Maison Saint AIX Pink makes the world go roun Of WINELIFE niet wil overkomen voor een AIX-feestje? Uiteraard! Zeg AIX, zeg feest en dat is het inderdaad hier. We laten ons betoveren door het prachtige landscha ...

Raw Wine in New York

In Brooklyn kun je op 10 en 11 november de beurs van de Raw Wine Movement bezoeken, mocht je aangestoken zijn door deze milieuvriendelijke Amerika-editie van WINELIFE. Hier kun je honderden wijnen proeven en de beste wijnboeren, producenten, liefhebbers en andere wijnavonturiers lopen er rond. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Pexels Wat raw wine is? Onder die noemer vallen wijnen die kleinschalig worden geproduceerd en waarbij de interventie van de wijnmaker minimaal is. Zowel op het land, waar ...

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS  De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

Het woord van de wijn: Wijn uit vrije verkoop

De uitlekwijn is de wijn die door de zwaartekracht uit de kuip vloeit op het moment dat hij uitloopt. De in wijn geweekte druivendraf wordt vervolgens geperst om een rijke en tanninerijke wijn te extraheren. De uitloopwijn en de perswijn worden vervolgens afzonderlijk gerijpt en uiteindelijk door de wijnmaker vermengd in verhoudingen die worden vastgesteld naar gelang van het soort wijn dat wordt gemaakt.