
Wijnmakerij Sepp & Maria MusterSchilcher
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met

Details en technische informatie over de Schilcher van de Wijnmakerij Sepp & Maria Muster
Ontdek de druivensoort: Grosse Arvine
Eenvoudige, frisse droge witte wijnen met een bleke gouden kleur, soepele mond met behouden zuurgraad en weinig uitgesproken aroma's van citrus en witte bloemen – minder typisch dan Petite Arvine. Productiever. Bijna afwezig uit commerciële teelt, bewaard in Waalse rassencolecties vanwege erfgoedwaarde en ampelografisch belang. Zeldzaam Waals wit druivenras, neef van Petite Arvine, geteeld in minimale hoeveelheden in Valais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Schilcher van de Wijnmakerij Sepp & Maria Muster zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Sepp & Maria Muster.
De Wijnmakerij Sepp & Maria Muster maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Südsteiermark om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Südsteiermark
Oostenrijks juweel van de aromatische witte wijnen (Zuid-Stiermarken): kenmerkende Sauvignon Blanc als koning van de witte (~20% van 2. 800 ha) — levendig en knapperig met tonen van groene appel, kruisbes, vlierbloesem, brandnetel, grapefruit en een vleugje exotisch fruit, strakke zuren en krijtachtige mineraliteit. Levendige Welschriesling, volle Morillon (Chardonnay), bloemige Muscat onder de witte. Typische Schilcher-rosé.
De wijnstreek van Steirerland
Oostenrijkse Steiermark, zuidelijkste regio van het land rond Graz tot de Sloveense grens, wijngaarden op steile hellingen tot 700 m, gematigd zuidelijk klimaat. Sauvignon Blanc als witte koning: levendig en precies met grapefruit, passievrucht, buxus, vlierbloem en minerale toets — bergreferentie. Strakke Welschriesling (groene appel, citrus), volle Morillon (Chardonnay), bloemige Muskateller. Rustieke Schilcher rosé van Blauer Wildbacher.
Het woord van de wijn: Bitter (smaak)
Een smaak die in het algemeen in wijnen wordt verschaft door polyfenolen en die gepaard gaat met een prikkelend gevoel. In kleine hoeveelheden doet de bitterheid watertanden, geeft ze de wijn diepte en versterkt ze de smaak.










