Wijnmakerij Sella & MoscaI Piani Capocaccia Rosso

Wijn rood van Isola dei Nuraghi van Sardaigne van Italië

3.3

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De I Piani Capocaccia Rosso van de Wijnmakerij Sella & Mosca is een rood wijn van de van Isola dei Nuraghi. van Sardaigne.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.

Smaakstructuur van I Piani Capocaccia Rosso van Wijnmakerij Sella & Mosca

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de I Piani Capocaccia Rosso van Wijnmakerij Sella & Mosca van de regio van Sardaigne. een wijn krachtig.

Lekker eten en wijn proeven met I Piani Capocaccia Rosso

Overeenkomsten die perfect werken met I Piani Capocaccia Rosso.

Originele gerechten en wijnarrangementen met I Piani Capocaccia Rosso

De I Piani Capocaccia Rosso van Wijnmakerij Sella & Mosca gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van gierst met gruyèrekaas, lasagne met spitskool of lamsstoofpot met smeltende pepers.

Details en technische informatie over de I Piani Capocaccia Rosso van de Wijnmakerij Sella & Mosca

Domein

Wijnmakerij Sella & Mosca

Wijnbouwer

Sella & Mosca

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

Laatste jaargangen van deze wijn

I Piani Capocaccia Rosso - 2017

In de top 100 van van Isola dei Nuraghi wijnen

Gemiddelde score: 3.3

I Piani Capocaccia Rosso - 2016

In de top 100 van van Isola dei Nuraghi wijnen

Gemiddelde score: 3.2

De beste jaargangen van de I Piani Capocaccia Rosso van de Wijnmakerij Sella & Mosca zijn 2017, 2016

Informatie over de Wijnmakerij Sella & Mosca.

Het domein biedt 81 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Het staat in de top 45 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Isola dei Nuraghi. in de regio van Sardaigne.

Kom meer te weten over Wijnmakerij Sella & Mosca. op Facebook

De Wijnmakerij Sella & Mosca maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 71 wijnen te koop in de regio van Isola dei Nuraghi om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 45000 van van Italië wijnen

In de top 750 van van Isola dei Nuraghi wijnen

In de top 150000 van rood wijnen

In de top 250000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Isola dei Nuraghi

Het wijngebied van Isola dei Nuraghi. is gelegen in de regio van Sardaigne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Argiolas en Domaine Capichera. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De wijnstreek van Sardaigne

Sardinië, gelegen op 240 km van de westkust van het Italiaanse vasteland, is het op één na grootste eiland in de Middellandse Zee. Met een oppervlakte van ongeveer 1300 km2 is het bijna drie keer zo groot als Corsica, zijn onmiddellijke buur in het noorden, en slechts iets kleiner dan het andere grote Italiaanse eiland, Sicilië. Het eiland, dat door zijn Italiaanstalige inwoners Sardegna wordt genoemd, heeft in de loop der eeuwen aan verschillende rijken en koninkrijken behoord. Dit wordt weerspiegeld in zijn plaatsnamen, architectuur, talen en dialecten, en zijn unieke portfolio van Cuvee-druiven.

Nieuws over deze wijn

‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’

Soms kom je op een proeverij waarbij je je afvraagt wat de samenhang is tussen de verschillende producenten. Bij Braun Wine is dat verband wel heel bijzonder, want Matthijs Braun werkt uitsluitend met producenten die iets met de naam Braun of een internationale variatie hierop in hun naam hebben. We ontmoeten hem tijdens zijn overzichtsproeverij bij strandpaviljoen Makai in IJmuiden. – TEKST + BEELD REDACTIE ‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’ Wie is Matthijs Braun? ...

Caponata (Siciliaanse auberginecompote)

Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...

Zuppa Toscana

Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...