De Wijnmakerij Seaside Cellars van Vin de France

Wijnmakerij Seaside Cellars
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 188 van domeinen van Vin de France.
Het bevindt zich in Vin de France.

De Wijnmakerij Seaside Cellars is een van de gebieden om te volgen in Vin de France.. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Vin de France om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Seaside Cellars.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Seaside Cellars wijnen in Vin de France van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Seaside Cellars. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Seaside Cellars wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Seaside Cellars.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Seaside Cellars

Wijnen rose van Wijnmakerij Seaside Cellars gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of varkensvlees zoals recepten van spaghetti met runderballetjes, pizza met champignons en mozzarella of cassoulet van weleer.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Seaside Cellars

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Seaside Cellars. vaak soorten aroma's van kers, citrus of appels en soms ook aroma's van groene appel, aardbeien of aards.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Seaside Cellars

  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Seaside Cellars

  • Grenache
  • Verdejo

Ontdekking van het wijngebied van Vin de France

Vin de France is het meest elementaire kwaliteitsniveau voor wijnen uit Frankrijk. Dit zijn over het algemeen ongecompliceerde alledaagse dranken - meestal Assemblages, maar misschien ook Cépage-wijnen op basis van een bekende druivensoort zoals Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay of Sauvignon Blanc. Wijnen uit Frankrijk zijn wijnen die niet voldoen aan de criteria van de wetgeving inzake beschermde oorsprongsbenamingen (BOB) of beschermde geografische aanduidingen (BGA) (zie informatie op de Franse wijnetiketten). Dit kan zijn omdat de wijngaarden buiten de afgebakende productiegebieden liggen of omdat de gebruikte druivenrassen of wijnbereidingstechnieken niet in overeenstemming zijn met de regels van de plaatselijke appellations.

Hoewel er enkele opmerkelijke uitzonderingen op de regel zijn, worden de meeste Vin de France-wijnen geproduceerd van hoogproductieve wijnstokken in het zuiden van Frankrijk (met name Languedoc-Roussillon), meestal van op grote schaal aangeplante traditionele druivenrassen zoals Carignan of Merlot. Dit zijn lichte, fruitige wijnen, bedoeld voor vroege consumptie. Een groot deel van de Franse wijnen zijn "bag-in-box"- of "box wine"-wijnen, omdat de schaalvoordelen van goedkopere verpakkingen een aantrekkelijke optie zijn voor producenten en consumenten. Er zijn echter wijnen uit Frankrijk van uitzonderlijk belang en kwaliteit.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Seaside Cellars.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Seaside Cellars

Wijnen rood van Wijnmakerij Seaside Cellars gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of lam zoals recepten van ossenstaart met zaadsaus, aiguillettes van eend met appels of lam met vermicelli.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Seaside Cellars

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Seaside Cellars. vaak soorten aroma's van kers, cranberry of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, specerijen of hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Seaside Cellars. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Seaside Cellars

  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 2.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Seaside Cellars

  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Montepulciano
  • Nero d'Avola

Ontdek de druivensoort: Montepulciano

Een zeer oud druivenras, hoogstwaarschijnlijk afkomstig uit Italië, nu voornamelijk geteeld in het centrale en centraal-oostelijke deel van dat land, in Frankrijk geregistreerd in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Montepulciano werd lange tijd verward met sangiovese of nielluccio, een A.D.N.-analyse toonde aan dat het om iets anders ging.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Seaside Cellars.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Seaside Cellars

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Seaside Cellars gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Vluchtige zuurgraad

De zuurgraad die hoofdzakelijk het gevolg is van alcoholische gisting en gevormd wordt uit azijnzuren in vrije staat.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Seaside Cellars.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Seaside Cellars

Wijnen wit van Wijnmakerij Seaside Cellars gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van koskera heek (baskenland), quiche met prei en verse zalm van flo of tonijn, zongedroogde tomaat en geitenkaas taart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Seaside Cellars

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Seaside Cellars. vaak soorten aroma's van grapefruit, tropisch of citrus en soms ook aroma's van mineraal, citroen of aards. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Seaside Cellars. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Seaside Cellars

  • 2014met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.53/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Seaside Cellars

  • Sauvignon Blanc
  • Alvarinho
  • Pinot Grigio

Ontdek de druivensoort: Verdejo

Een oude druivensoort die al heel lang wordt verbouwd, vooral in de Rueda-streek in Noordwest-Spanje. D.N.A.-tests wijzen uit dat hij het resultaat is van een natuurlijke kruising tussen Savagnin en Castellana Blanco. Hij mag niet worden verward met de Verdelho, die welbekend is in Portugal, en de Verdelho Branco, die bijna op grotere schaal wordt geteeld. De Verdejo is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst A. Hij komt ook voor in de Verenigde Staten (Virginia, Californië, enz.), Australië, Portugal, enz. maar is in Frankrijk zo goed als onbekend.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Seaside Cellars.

Plant u een wijnroute in de van Vin de France? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Seaside Cellars.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Seaside Cellars en de wijnen van de streek

Binnenkijken bij Maison Saint AIX

Partypink, dát is de kleur van AIX Rosé. Deze Provence-rosé is al jaren een regelrechte hit. Hoe komt dat? WINELIFE mocht binnenkijken bij een van de meest succesvolle roséhuizen uit de Provence, geleid door de rasechte Nederlander Eric Kurver. Tekst: Petri Houweling | Beeld: René de Waal, Maison Saint AIX Pink makes the world go roun Of WINELIFE niet wil overkomen voor een AIX-feestje? Uiteraard! Zeg AIX, zeg feest en dat is het inderdaad hier. We laten ons betoveren door het prachtige landscha ...

Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022

Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt).  – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...

Eten met port

Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...

Het woord van de wijn: Vluchtige zuurgraad

De zuurgraad die hoofdzakelijk het gevolg is van alcoholische gisting en gevormd wordt uit azijnzuren in vrije staat.