Wijnmakerij ScionSyrah
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Syrah van Wijnmakerij Scion
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Syrah van Wijnmakerij Scion van de regio van Victoria. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Syrah van Wijnmakerij Scion van de regio van Victoria. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Syrah
Overeenkomsten die perfect werken met Syrah.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Syrah
De Syrah van Wijnmakerij Scion gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van tagine van zeeduivel, griesmeel-merguez salade of konijn italiaanse stijl.
Details en technische informatie over de Syrah van de Wijnmakerij Scion
Ontdek de druivensoort: Villard
Eenvoudige witte of rode wijnen met een bleekgouden of diepe robijnkleur, een soepel gehemelte met matige zuurgraad en ingehouden fruitige aroma's met discrete hybridenoten. Ziekteresistent. Nu marginaal, overleven ze in enkele erfgoedpercelen in Frankrijk en getuigen van de post-filoxera hybridisaties uit de eerste helft van de 20e eeuw. Synoniem voor Villard Blanc en Villard Noir, Franse hybriden verkregen door Bertille Seyve in Bourgoin-Jallieu.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Syrah van de Wijnmakerij Scion zijn 2017, 0, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Scion.
De Wijnmakerij Scion maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Rutherglen om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rutherglen
Mythische regio in noordoost-Victoria (Australië), wereldhoofdstad van versterkte wijnen: kenmerkende Muscat à Petits Grains Rouges als versterkte koningsdruif — amber met weelderige tonen van rozijn, honing, karamel, koffie, gekonfijte vijg, bittere sinaasappel en kruiden, fluwelen zoetheid en eeuwige lengte. Topaque (ex-Tokay, Muscadelle) versterkt (thee, mout, honing). Classificatie Rutherglen/Classic/Grand/Rare (≥20 j. vat).
De wijnstreek van Victoria
Australische diversiteit van koel tot gematigd klimaat. Yarra Valley en Mornington: fijne, zijdezachte Pinot Noir (kers, framboos, onderhout), strakke, minerale Chardonnay. Heathcote: gestructureerde Shiraz met zwart fruit, peper en chocolade. Rutherglen, hoofdstad van versterkte wijnen: opulente zoete Topaque en Muscat (rozijn, karamel, vijg, geroosterde tonen).
Het woord van de wijn: Heida
Zie savagnin.
