De Wijnmakerij Schwaben Wein van Schwaben

Wijnmakerij Schwaben Wein
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.1.
Dit domein maakt deel uit van de Cramele Recaș.
Het is gerangschikt bij de top 8 van domeinen van Schwaben.
Het bevindt zich in Schwaben.

De Wijnmakerij Schwaben Wein is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Schwaben om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Schwaben Wein.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Schwaben Wein wijnen in Schwaben van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Schwaben Wein. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Schwaben Wein wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Schwaben Wein.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Schwaben Wein

Wijnen rood van Wijnmakerij Schwaben Wein gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundertong in hete saus, lamscarré met tomaat en kaneel of paupiettes van kalkoen in gevogeltesaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Schwaben Wein

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Schwaben Wein. vaak soorten aroma's van kers, evolutie (veroudering) of hout & toast en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Schwaben Wein

  • 2016met een gemiddelde score van 3.05/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.01/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Schwaben Wein

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Schwaben

Het wijngebied van Schwaben. van Roemenië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cramele Recaş en Domaine Cramele Recaş. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Schwaben zijn Merlot, Pinot noir en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Schwaben vaak soorten aroma's van kers, evolutie (veroudering) of bebost en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of fruit (van fruitbomen). We tellen momenteel 2 landgoederen en châteaux in de van Schwaben, die 27 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Schwaben wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Schwaben Wein.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Schwaben Wein

Wijnen wit van Wijnmakerij Schwaben Wein gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van pasta zalm - verse room, in de oven geroosterde bretonse kreeft met gezouten boter van de gebroeders jaguin (de... of quiche van courgette en geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Schwaben Wein

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Schwaben Wein. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Schwaben Wein

  • 2020met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.42/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Schwaben Wein

  • Feteasca Regala
  • Muscat Ottonel
  • Sauvignon Blanc
  • Riesling Italico

Ontdek de druivensoort: Muscat Ottonel

Muscat Ottonel heeft het karakter van een druivensoort met een verre afstamming. Hij werd voor het eerst verkregen in 1839 en is nog steeds aangeplant in bijna 2.000 hectare wijngaarden over de hele wereld. Hij heeft een goede groeikracht en belooft een bevredigende opbrengst van ongeveer 6 kilo per wijnstok. De trossen, die tamelijk los zijn, zijn tamelijk groot en dragen bessen met een sterk karakter. Een aangename muskusachtige smaak en veel sap kenmerken het vruchtvlees, dat beschermd wordt door een middellange schil. De blauwzwarte schil draagt bij tot de uitzonderlijke schoonheid van de wijngaarden in de oogsttijd. De grootte van de ellipsvormige bessen is een ander argument ten gunste van de Muscat Ottonel, die ook Muscat Ottone of Muscadet Ottonel wordt genoemd, en belooft goed uitgebalanceerde aromatische en zoete wijnen. Hars, toast, honing en wilde bloemen komen tot uiting in de wijnen die van deze variëteit worden gemaakt. Het loof, dat in de herfst geel kleurt, is een van zijn charmes, maar vergeet niet de vruchten te beschermen tegen grijsrot en coulure.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Schwaben Wein.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Schwaben Wein

Wijnen rose van Wijnmakerij Schwaben Wein gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Schwaben Wein

  • 2018met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.20/5.

Het woord van de wijn: Zuurgraad

Wanneer de zuren zonder overdaad aanwezig zijn, dragen zij bij tot het evenwicht van de wijn en geven zij hem frisheid en nervositeit. Maar wanneer het erg hoog is, wordt het een gebrek, waardoor het een bijtend en groen karakter krijgt. Anderzijds, als het onvoldoende is, is de wijn zacht.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Schwaben Wein.

Plant u een wijnroute in de van Schwaben? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Schwaben Wein.

Ontdek de druivensoort: Riesling Italico

Nieuws over Wijnmakerij Schwaben Wein en de wijnen van de streek

Pluk Zuid-Afrika

In Zuid-Afrika is het zomer als het bij ons nog winter is en dus oogsten ze er een half jaar eerder. De wijnboeren in West-Kaap zijn waarschijnlijk zelfs al begonnen met plukken. Door de hitte kunnen de eerste druiven in januari of februari rijp zijn. De vooruitzichten voor 2024 zijn goed volgens een eerste oogstvoorspelling. Producenten verwachten een betere en iets grotere wijnoogst vergeleken met de magere oogst van vorig jaar. Een woordvoerder van Vinpro, de vereniging van 2.600 Zuid-Afrikaa ...

Heet hé?!

De opwarming van de aarde brengt voor wijnboeren grote uitdagingen met zich mee. Hoe ga je om met verschrompelende druiven, met watertekorten, met een uitgeputte bodem onder je wijnstokken? En hoe draag je zelf bij aan het keren van het tij? Tekst en foto’s Marjolein Schuman  Regeneratieve landbouw geeft antwoorden. Na biologische en biodynamische landbouw is dit dé nieuwe richting om je wijngaard op een natuurlijke manier gezond te krijgen. Het landschap wordt groener, de bodemkwaliteit v ...

Afrika: geitenstoof met wortelen

In Ethiopië wordt deze geitenstoof gegeten met injera (een gefermenteerde pannenkoek), ik geef er liever een Marokkaanse msemmen (een platbrood) bij, omdat ik dat lekkerder vind. Het is een geliefd sjabbatgerecht in Ethiopië. Het kan namelijk ook prima urenlang op een laag vuurtje of in een matig warme oven worden bereid. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN JONAH FREUD | FOTOGRAFIE MITCHELL VAN VOORBERGEN | WIJNTIPS MARJOLEIN SCHUMAN Afrika: geitenstoof met wortelen Dit heb je nodig (4 per ...

Het woord van de wijn: Zuurgraad

Wanneer de zuren zonder overdaad aanwezig zijn, dragen zij bij tot het evenwicht van de wijn en geven zij hem frisheid en nervositeit. Maar wanneer het erg hoog is, wordt het een gebrek, waardoor het een bijtend en groen karakter krijgt. Anderzijds, als het onvoldoende is, is de wijn zacht.