Wijnmakerij Schlossmühlenhofvom Kalkstein Sauvignon Blanc Trocken
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, zeevruchten of geitenkaas.
Smaakstructuur van vom Kalkstein Sauvignon Blanc Trocken van Wijnmakerij Schlossmühlenhof
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de vom Kalkstein Sauvignon Blanc Trocken van Wijnmakerij Schlossmühlenhof van de regio van Rheinhessen. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met vom Kalkstein Sauvignon Blanc Trocken
Overeenkomsten die perfect werken met vom Kalkstein Sauvignon Blanc Trocken.
Originele gerechten en wijnarrangementen met vom Kalkstein Sauvignon Blanc Trocken
De vom Kalkstein Sauvignon Blanc Trocken van Wijnmakerij Schlossmühlenhof gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van inktvis met knoflook en peterselie, quiche met room en tonijn of vis, spinazie en geitenkaas turnovers.
Details en technische informatie over de vom Kalkstein Sauvignon Blanc Trocken van de Wijnmakerij Schlossmühlenhof
Ontdek de druivensoort: Perle de Csaba
De oorsprong zou Hongaars zijn, aangezien Adolf Stark, een wijnbouwer in Bekescsaba (Hongarije), het in 1904 creëerde. Volgens genetische analyses is hij het resultaat van een kruising tussen de Madeleine angevine en de Muscat fleur d'oranger. De Csaba parel is gebruikt om een aantal kruisingen te maken (de rode Csaba parel is daar een voorbeeld van), waarbij het steeds de bedoeling is geweest nieuwe rassen te vinden die vroeg rijp zijn. Tegenwoordig is hij alleen nog te vinden in siertuinen, en alleen interessant vanwege zijn vroege rijpheid. Door zijn vele gebreken is hij bijna uitgestorven, hoewel hij is opgenomen in lijst A1 van de officiële rassenlijst voor wijnstokken.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de vom Kalkstein Sauvignon Blanc Trocken van de Wijnmakerij Schlossmühlenhof zijn 2016, 2018
Informatie over de Wijnmakerij Schlossmühlenhof.
De Wijnmakerij Schlossmühlenhof maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 62 wijnen te koop in de regio van Rheinhessen om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rheinhessen
Het Rijnland is Duitslands grootste regio voor de productie van kwaliteitswijnen van de appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) en Prädikatswein, met in 2014 ongeveer 26. 500 hectare (65. 000 acres) aan wijngaarden. Veel van zijn belangrijkste wijnbouwgebieden worden gunstig beïnvloed door de Rijn, die langs zijn noordelijke en oostelijke grenzen loopt.
Nieuws over deze wijn
De lente is weer in de lucht
De lente is weer in de lucht en dat betekent dat er weer veel nieuwe jaargangen te proeven zijn, het liefst in een bijzondere stad. Daarom zijn we naar de Franse lichtstad gereisd, waar we ons drie dagen konden onderdompelen in wijnen van over de hele wereld tijdens Wine Paris. Het is zo fijn om alle online contacten live te ontmoeten en hun wijnen te proeven. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING De lente is weer in de lucht Daarna zijn we snel doorgegaan naar Vila Nova de Gaia in Porto. In dit hist ...
Bubbels
Nog meer dan anders gaan we deze maanden lekker los. Dat kan heel intiem of met een big party, maar bubbels zijn zeker van de partij. Voor WINELIFE proefden we bruisende rosés. Magda van der Rijst selecteerde samen met multi(wijn)talent Barbara Verbeek 22 toppers om (niet) mee te knallen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bubbels Charles-Camille Heidsieck (1822-1893) was een bon vivant, dandy, gentleman en avonturier, en als ambitieuze ondernemer voor niets en niemand bang. Hij koos een ...
Frivool Rheinhessen
Rheinhessen, voorheen het land van de zogenaamde Liebfraumilch, is tegenwoordig springlevend. In 50 jaar tijd is daar aardig wat veranderd. Tegenwoordig is het een speeltuin van mooie wijn, gemaakt van pinot blanc, silvaner, pinot noir en riesling. Kwaliteit speelt de hoofdrol. Wat eet je dan bij deze wijn van deze vier verschillende druivenrassen? Jolande Vos van I Love Food & Wine geeft antwoord. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Frivool Rheinhessen Salade met aardbeien en asperges Witte a ...
Het woord van de wijn: Malic (zuur)
Een zuur dat van nature in veel wijnen voorkomt en dat tijdens de malolactische gisting wordt omgezet in melkzuur.
