Wijnmakerij ScésciolaPuglia Nero Di Troia
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Puglia Nero Di Troia van Wijnmakerij Scésciola
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Puglia Nero Di Troia van Wijnmakerij Scésciola van de regio van Pouilles. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Puglia Nero Di Troia
Overeenkomsten die perfect werken met Puglia Nero Di Troia.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Puglia Nero Di Troia
De Puglia Nero Di Troia van Wijnmakerij Scésciola gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van enchiladas franchouillards, vegetarische lasagne of lamsbout of lamsschouder met honing en tijm.
Details en technische informatie over de Puglia Nero Di Troia van de Wijnmakerij Scésciola
Ontdek de druivensoort: Reichensteiner
Intraspecifieke kruising tussen de Müller-Thurgau en een variëteit die het resultaat is van een kruising (Madeleine Angevine x Calabre Blanc) die in 1939 in Duitsland werd verkregen door Heinrich Birk (1898-1973). Hij komt voor in Frankrijk (Elzas, enz.), Groot-Brittannië, Nederland, Duitsland, België, Zwitserland, Nieuw-Zeeland, enz.
Informatie over de Wijnmakerij Scésciola.
De Wijnmakerij Scésciola maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Pouilles om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pouilles
Puglia (Apulië voor veel Engelstaligen) is een lange, slanke wijnstreek in de uiterste zuidoosthoek van de "laars" van Italië. Om de analogie met de schoen te gebruiken die vaak wordt gebruikt om de vorm van Italië te illustreren, strekt Apulië zich uit van de punt van de hiel tot halverwege de kuit, waar de uitloper van het schiereiland Gargano uitsteekt in de Adriatische Zee. De hak (het schiereiland Salento) beslaat de zuidelijke helft van de regio en is van groot belang voor de identiteit van Puglia. Er zijn niet alleen culturele en geografische verschillen met Noord-Puglia, maar ook de wijnen zijn anders.
Nieuws over deze wijn
Wijn drinken in Zuid-Tirol: wijn anno 1142
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken – die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Wijn drinken in Zuid-Tirol De bodems waarop de Zuid-Tiro ...
De keldergeheimen van kaas
Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...
Top 10 champagnedrinkers
Soms is er even niets om op te proosten, maar na corona is het aantal consumptiemomenten van champagne een stijgende lijn gaan vertonen. Top 10 champagnedrinkers ‘Wereldwijd werd in 2022 het hoogste volume in 15 jaar tijd bereikt’, zegt Grégoire Van den Ostende, Director van het Bureau du Champagne Benelux. ‘Met 325,5 miljoen flessen was dat een stijging van 1,5 procent ten opzichte van 2021, en met 9,6 procent ten opzichte van 2019. Er werd een omzet van meer dan 6 miljard euro behaald, wat een ...
Het woord van de wijn: Droog extract
Niet-vloeibare bestanddelen van wijn.
