De Wijnmakerij Scarpantoni van Fleurieu van Australie du Sud

Wijnmakerij Scarpantoni - 30 Year Old Tawny
Het domein biedt 43 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 57 van domeinen van Australie du Sud.
Het bevindt zich in Fleurieu. in de regio van Australie du Sud.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 43 wijnen te koop in de regio van Fleurieu om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Scarpantoni.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Scarpantoni wijnen in Fleurieu van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Scarpantoni. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Scarpantoni wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Scarpantoni.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Scarpantoni

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Scarpantoni gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van lamspoot van zeven uur, tajine met 2 vleessoorten en geconfijte citroenen of gekonfijte lamsschouder.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Scarpantoni

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Ontdekking van het wijngebied van Fleurieu

Fleurieu is een wijnbouwgebied ten zuiden van Adelaide, de administratieve hoofdstad van Zuid-Australië, genoemd naar de Franse ontdekkingsreiziger Charles Pierre Claret de Fleurieu. In het hele gebied is Shiraz de meest voorkomende druivensoort, met Cabernet Sauvignon, Chardonnay en Sauvignon Blanc als secundaire druivensoorten. Vijf wijngebieden liggen binnen haar grenzen: Currency Creek (ten westen van Lake Alexandrina), Kangaroo Island, Langhorne Creek (tussen Lake Alexandrina en de stad Strathalbyn), McLaren Vale (ten noordwesten van het schiereiland) en Southern Fleurieu (gelegen op het schiereiland en een deel van de Mount Lofty Ranges). In het algemeen wordt het klimaat van Fleurieu sterk beïnvloed door de nabijheid van de zee, waardoor het overwegend mediterraan is.

De seizoenen worden gekenmerkt door mildere temperaturen dan in sommige regio's in het binnenland en op grote hoogte in Zuid-Australië. De vijf regio's van het gebied hebben verschillende mesoklimaten, die worden bepaald door hun hoogte en de nabijheid van de kust. De combinatie van deze omstandigheden maakt van het schiereiland een gebied dat een grote verscheidenheid aan druivensoorten kan voortbrengen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Scarpantoni.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Scarpantoni

Wijnen rood van Wijnmakerij Scarpantoni gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of gevogelte zoals recepten van zelfgemaakte witte pudding, kip in saus of kalkoen osso buco.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Scarpantoni

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Scarpantoni. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Scarpantoni. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Scarpantoni

  • 2006met een gemiddelde score van 4.57/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.35/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.27/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.06/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.95/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Scarpantoni

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Barbera
  • Durif
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Durif

Durif noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Dauphiné). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en kleine druiven. Durif noir wordt geteeld in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Scarpantoni.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Scarpantoni

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Scarpantoni gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van pastasciutta (corsica), lamskruimel met oregano en feta of echte kip tajine olijf en citroen gekonfijte tajine met arganolie.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Scarpantoni

  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Shiraz

Zie syrah.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Scarpantoni.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Scarpantoni

Wijnen wit van Wijnmakerij Scarpantoni gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van stoofpot van varkensvlees met spek en room, taartje van tonijn, geitenkaas en mosterd of broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Scarpantoni

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Scarpantoni. vaak soorten aroma's van bebost, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Scarpantoni. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Scarpantoni

  • 2013met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.54/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Scarpantoni

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Sémillon

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Scarpantoni.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Scarpantoni

Wijnen rose van Wijnmakerij Scarpantoni gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van empanadas de carne (argentinië).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Scarpantoni

  • Gamay

Het woord van de wijn: Bourbe

Vaste elementen die in de most zweven. Zie afrekening.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Scarpantoni.

Plant u een wijnroute in de van Fleurieu? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Scarpantoni.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Scarpantoni en de wijnen van de streek

Wijn drinken voor het goede doel met Purcari’s Freedom Blend

Gelanceerd in 2014, maar nu relevanter dan ooit! De Freedom Blend van Château Purcari is gemaakt als manifest voor de vrijheid, gemaakt van drie inheemse druiven uit drie verschillende landen; het hart van Georgië, het terroir van Moldavië en de vrije geest van Oekraïne. – TEKST + BEELD VINIFY Een moedige blend, een politiek statement Purcari’s Freedom Blend werd gemaakt als politiek statement, om de 20 jaar onafhankelijkheid van Moldavië, Georgië en Oekraïne van de Sovjet-Unie te herdenke ...

Wijngebied La Geria | Lanzarote

De Canarische Eilanden vormen een van de meest interessante Spaanse wijngebieden. Dat komt natuurlijk door het vulkanische terroir. Op onvruchtbare grond moeten druivenstokken des te harder werken. De wijnen van de bodem van versteende lava en as smaken hier niet alleen naar fruit, maar hebben ook aardse, minerale aroma’s en mooie zuren. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijngebied La Geria | Lanzarote Maar ook bijzonder is dat de in de 19e eeuw in Europa heersende en verwoestende druifl ...

Pasta met Ragú van eend

In eerste instantie kies je bij deze ragú van eend misschien iets Italiaans, zoals een Valpolicella of een Barbera. Maar ook in combinatie met een niet te zware Bordeaux zal dit stoofgerecht het goed doen, vanwege de frisheid van de zuren. TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig (6 personen): 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie prei 2 stuks, alleen het witte deel, in ...

Het woord van de wijn: Shiraz

Zie syrah.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Australie du Sud