De Wijnmakerij Scalon Cellars van North Coast van Californie

Wijnmakerij Scalon Cellars
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
4.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.3.
Het is gerangschikt bij de top 7216 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in North Coast. in de regio van Californie.

De Wijnmakerij Scalon Cellars is een van de gebieden om te volgen in North Coast.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van North Coast om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Scalon Cellars.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Scalon Cellars wijnen in North Coast van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Scalon Cellars. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Scalon Cellars wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Scalon Cellars.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Scalon Cellars

Wijnen rood van Wijnmakerij Scalon Cellars gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van spaghetti bolognese, been met een lepel of zeven uur been of gebraden eendenborst of eendenfilet met gedroogde abrikozen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Scalon Cellars

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Scalon Cellars. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Scalon Cellars

  • 2012met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Scalon Cellars

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Pinot Noir
  • Petit Verdot
  • Tannat

Ontdekking van het wijngebied van North Coast

Het wijngebied van North Coast. is gelegen in de regio van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 484 landgoederen en châteaux in de van North Coast, die 798 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van North Coast wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Scalon Cellars.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Scalon Cellars

Wijnen wit van Wijnmakerij Scalon Cellars gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van chinese fondue, quiche met blokjes ham van nanie of heerlijke pasta gratin.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Scalon Cellars

  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Scalon Cellars.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Scalon Cellars

Wijnen rose van Wijnmakerij Scalon Cellars gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van varkensschouder met mosterd, thiebou yappe uit senegal (rijst met lamsvlees) of gestoofde kip en bakbananen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Scalon Cellars

  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Cru classé

Place-dit of château onderworpen aan een classificatie (Médoc classificatie van 1855, geclassificeerde groeisels van de Elzas, enz.)

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Scalon Cellars.

Plant u een wijnroute in de van North Coast? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Scalon Cellars.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Scalon Cellars en de wijnen van de streek

Roadtrip naar Napa en Sonoma

In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...

Roadtrip naar Napa en Sonoma

In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...

Nieuw! Winelife plus & premium

Nieuw! Winelife plus & premium. Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips van Niek (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE Nieuw! Winelife plus & premium Wijn 1 (plus): 2020 Cantine Cellaro ‘Lumà’ Grillo, Sicilië Grillo is typisch Siciliaans wit. Deze is fris en fruitig en ruikt naar heerlijk wit fruit. Fijne, fru ...

Het woord van de wijn: Cru classé

Place-dit of château onderworpen aan een classificatie (Médoc classificatie van 1855, geclassificeerde groeisels van de Elzas, enz.)

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Californie