De Wijnmakerij Saxer van Thurgau

Wijnmakerij Saxer
Het domein biedt 36 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 62 van domeinen van Thurgau.
Het bevindt zich in Thurgau.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 36 wijnen te koop in de regio van Thurgau om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Saxer.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Saxer wijnen in Thurgau van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Saxer. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Saxer wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Saxer.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Saxer

Wijnen rood van Wijnmakerij Saxer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van daube niçoise, osso-bucco met aziatische smaken, funambuline stijl of medaillons van zeeduivel met citrusvruchten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Saxer

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Saxer. vaak soorten aroma's van hout & toast, evolutie (veroudering) of aards. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Saxer. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Saxer

  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.47/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 2.44/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Saxer

  • Pinot Noir
  • Blauburgunder
  • Dornfelder
  • Regent

Ontdekking van het wijngebied van Thurgau

Het wijngebied van Thurgau. van Zwitserland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Weingut Lenz en Domaine Weingut Lenz. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Thurgau zijn Pinot noir, Müller-Thurgau en Cabernet-Jura, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Thurgau vaak soorten aroma's van eik, vanille of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van bebost, specerijen of rode bessen. In de mond is van Thurgau een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 46 landgoederen en châteaux in de van Thurgau, die 230 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Thurgau wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Saxer.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Saxer

Wijnen wit van Wijnmakerij Saxer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van speciaal' tagliatelle carbonara, gegratineerde pasta met tonijn en tomatensaus of zarzuela mayonapo.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Saxer

  • 2013met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Saxer

  • Müller-Thurgau
  • Pinot Gris
  • Chardonnay
  • Grüner Veltliner
  • Solaris

Ontdek de druivensoort: Dornfelder

Duitse, intraspecifieke kruising gemaakt in 1955 door August Karl Herold (1902-1973) tussen de helfensteiner en de heroldrebe (meer details, klik hier!). Met diezelfde ouders verkreeg hij ook de hegel. De Dornfelder komt voor in Zwitserland, het Verenigd Koninkrijk, België, Duitsland, Oostenrijk, de Tsjechische Republiek, Canada, de Verenigde Staten, ... . Vrijwel onbekend in Frankrijk, maar niettemin een zekere belangstelling vanwege zijn korte fenologische cyclus en de kwaliteit van zijn wijnen, zowel rosé als rood.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Saxer.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Saxer

Wijnen rose van Wijnmakerij Saxer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van kalfsvlees gestoofd met groenten, konijn met cider en champignons of eendenborst met geitenkaas en lokale ham.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Saxer

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Gesloten

Een vlakke wijn die zijn aroma's niet tot uitdrukking brengt.

Ontdek de druivensoort: Blauburgunder

Nieuws over Wijnmakerij Saxer en de wijnen van de streek

Waar? In Rheinhessen!

Waar ligt de wijnhoofdstad van Duitsland? Waar staan de meeste silvaner-planten ter wereld? Waar zijn ze gek op Riesling en Dornfelder? En waar liggen de oudste Duitse wijngaarden? Juist, in Rheinhessen. -TEKST: EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Waar? In Rheinhessen! Als je gek bent op Duitse wijn, dan kan de grootste wijnregio van onze oosterburen je niet zijn ontgaan: Rheinhessen. Gelegen in een vallei, net ten zuiden van de Rheingau, is het zo’n 4 à 5 uur rijden vanaf Utrecht. Het is een vr ...

Beter een goede buur dan een verre vriend

Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...

Beter een goede buur dan een verre vriend

Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...

Het woord van de wijn: Gesloten

Een vlakke wijn die zijn aroma's niet tot uitdrukking brengt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Thurgau