De Wijnmakerij Santo Isidro van Vinho de Portugal

Wijnmakerij Santo Isidro
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.
Dit domein maakt deel uit van de Santo Isidro de Pegões.
Het is gerangschikt bij de top 31 van domeinen van Vinho de Portugal.
Het bevindt zich in Vinho de Portugal.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Vinho de Portugal om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Santo Isidro.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Santo Isidro wijnen in Vinho de Portugal van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Santo Isidro. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Santo Isidro wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Santo Isidro.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Santo Isidro

Wijnen wit van Wijnmakerij Santo Isidro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van capellini met prosciutto, de garbure of spaanse mosselen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Santo Isidro

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Santo Isidro. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Santo Isidro

  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.28/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Santo Isidro

  • Muscat Blanc
  • Tamarez
  • Bual
  • Fernao Pires

Ontdekking van het wijngebied van Vinho de Portugal

Portugal heeft de afgelopen twee decennia een soort wijnrevolutie doorgemaakt, waarbij de wijnbouwtechnologieën, -stijlen en -attitudes zijn gemoderniseerd. Dit oerland van de Oude Wereld is al lang beroemd om zijn versterkte wijnen (Port en Madeira) en zijn lichte, pittige Vinho Verde. Maar het trekt nu veel aandacht voor zijn nieuwe golf van rijke, rijpe tafelwijnen, vooral de rode wijnen uit de Dourovallei. De plaats van Portugal in de wijnwereld is waarschijnlijk meer te danken aan zijn kurkproductie dan aan zijn wijn, maar dat hangt grotendeels af van de periode in de geschiedenis die je kiest.

In de 18e eeuw, toen de bevoorrading van Engeland met Franse wijn werd bedreigd door verslechterende internationale betrekkingen, bleek de Portugese wijngaard meer dan geschikt om het gat te vullen. Pas in de 20e eeuw, toen de internationale vraag naar Portugese wijnen tot bijna nul was gedaald, nam Portugal het voortouw in de wereldproductie van kurk. In de 21e eeuw heeft de Portugese kurkindustrie het moeilijk (door de toenemende populariteit van plastic kurken en metalen schroefdoppen), maar de wijnen van het land zitten weer in de lift, aangevoerd door de droge rode wijnen uit de Douro en de Dao. De vele druivensoorten in Portugal en hun ontelbare regionale synoniemen zijn de ergernis van ampelografen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Santo Isidro.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Santo Isidro

Wijnen rood van Wijnmakerij Santo Isidro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van eenvoudige oven rosbief, zachte en goedkope pasta gratin of osso buco.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Santo Isidro

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Santo Isidro. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Santo Isidro

  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.03/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 2.98/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Santo Isidro

  • Castelao
  • Periquita

Ontdek de druivensoort: Wite muscat

Muscat à petits grains is een witte druivensoort van Griekse oorsprong. Aanwezig in verschillende mediterrane wijngaarden, heeft het verschillende synoniemen zoals muscat de Die, muscat blanc en frontignac. In Frankrijk beslaat hij iets minder dan 7.000 ha op een wereldtotaal van 45.000 ha. De jonge scheuten zijn donzig. De jongste bladeren zijn glanzend, bronskleurig en schurftig. De bessen en trossen van deze variëteit zijn allemaal middelgroot. Het vruchtvlees van de bessen is sappig, zoet en stevig. Muscat à petits grains heeft een tweede rijpingsperiode en komt vroeg in het jaar tot bloei. Hij is matig krachtig en moet kort gesnoeid worden. Hij houdt van arme, stenige hellingen. Dit ras wordt vaak blootgesteld aan voorjaarsvorst. Hij is bang voor meeldauw, wespen, druivenwormen, court-noué, grijsrot en echte meeldauw. Muscat à petits grains wordt gebruikt om roséwijnen en droge witte wijnen te maken. Sinaasappel, bruine suiker, gerstesuiker en sultana's zijn de bekende aroma's van deze wijnen.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Santo Isidro.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Santo Isidro

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Santo Isidro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Santo Isidro

  • Moscatel de Setúbal

Het woord van de wijn: karaf

1) Glazen recipiënt met een smalle hals die wordt gebruikt om wijn te beluchten of te decanteren. 2) Decanteerwijnen: wijnen die jong worden gedronken en die vroeger rechtstreeks uit het vat werden gehaald. Bijvoorbeeld, bepaalde Muscadets of Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Santo Isidro.

Plant u een wijnroute in de van Vinho de Portugal? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Santo Isidro.

Ontdek de druivensoort: Periquita

Deze variëteit wordt op grote schaal geteeld in Portugal, en komt ook voor in Spanje en Argentinië. In Frankrijk is ze zo goed als onbekend.

Nieuws over Wijnmakerij Santo Isidro en de wijnen van de streek

Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal

Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...

Superwijn

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD JUMBO Superwijn In wijnlanden als Frankrijk, Italië en Spanje kun je je deze zomer in de reusachtige supermarkten weer vergapen aan hun enorme wijnassortiment. Een miskoop doe je er eigenlijk nooit en de prijs is vriendelijk, mede doordat de wijn uit eigen land komt. Maar de gemiddelde kwaliteit van supermarktwijnen in Nederland is ook di ...

Superwijn

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD JUMBO Superwijn In wijnlanden als Frankrijk, Italië en Spanje kun je je deze zomer in de reusachtige supermarkten weer vergapen aan hun enorme wijnassortiment. Een miskoop doe je er eigenlijk nooit en de prijs is vriendelijk, mede doordat de wijn uit eigen land komt. Maar de gemiddelde kwaliteit van supermarktwijnen in Nederland is ook di ...

Het woord van de wijn: karaf

1) Glazen recipiënt met een smalle hals die wordt gebruikt om wijn te beluchten of te decanteren. 2) Decanteerwijnen: wijnen die jong worden gedronken en die vroeger rechtstreeks uit het vat werden gehaald. Bijvoorbeeld, bepaalde Muscadets of Beaujolais.