De Wijnmakerij Sante Marie di Vignoni van Orcia van Tuscany

Ontdekking van het wijngebied van Orcia

Het wijngebied van Orcia. is gelegen in de regio van Toscane van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Podere Forte en Domaine Podere Forte. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Orcia zijn Sangiovese, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Orcia vaak soorten aroma's van kers, gefermenteerd (gist) of chocolade en soms ook aroma's van kaneel, donker fruit of ceder. In de mond is van Orcia een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 38 landgoederen en châteaux in de van Orcia, die 71 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Orcia wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees.