De Wijnmakerij Santa Mónica van Rapel Valley van Central Valley

Wijnmakerij Santa Mónica
Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.
Het is gerangschikt bij de top 1919 van domeinen van Central Valley.
Het bevindt zich in Rapel Valley. in de regio van Central Valley.

De Wijnmakerij Santa Mónica is een van de gebieden om te volgen in Rapel Valley.. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Rapel Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Santa Mónica.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Santa Mónica wijnen in Rapel Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Santa Mónica. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Santa Mónica wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Santa Mónica.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Santa Mónica

Wijnen rood van Wijnmakerij Santa Mónica gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van gevulde courgette, lamsbout op marokkaanse wijze of konijnfilet met mosterd.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Santa Mónica

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Santa Mónica. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Santa Mónica

  • 2002met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 1996met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 2.92/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 2.66/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Santa Mónica

  • Cabernet Sauvignon
  • Carménère
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Rapel Valley

De Rapelvallei is een belangrijk wijngebied in de Centrale Vallei van Chili. Deze regio, die de Colchagua- en Cachapoal-valleien omvat, produceert ongeveer een kwart van alle Chileense wijnen. Deze hete, droge regio produceert een breed scala aan wijnstijlen, van alledaagse wijnen tot enkele van Chili's duurste en meest prestigieuze wijnen. Cabernet Sauvignon, Syrah en Carmenère zijn de belangrijkste druivensoorten die hier zijn aangeplant.

In het algemeen worden de wijnen van Rapel Valley hoofdzakelijk geproduceerd van rode rassen, maar er zijn ook enkele aanplantingen van Chardonnay en Sauvignon Blanc. Ook de Malbec-aanplant neemt toe, waarschijnlijk door het succes van deze variëteit in Mendoza, aan de andere kant van de Andes. De Rapelvallei loopt over een lengte van 100 km rechtstreeks naar het zuiden, van de rand van de Maipo-vallei tot de rand van de provincie Colchagua. Aan weerszijden geflankeerd door bergketens - de Andes en de Coastal Range - is de Rapelvallei beschermd tegen de koude invloeden van de Stille Oceaan.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Santa Mónica.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Santa Mónica

Wijnen wit van Wijnmakerij Santa Mónica gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van zuurkool uit de zee in een braadpan, ierse tartiflette of quiche met geitenkaas en spek.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Santa Mónica

  • 2011met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 2.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Santa Mónica

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Carmenère

Carménère is een druivensoort van oorsprong uit Bordeaux. Hij is het resultaat van een kruising tussen Cabernet Franc en Gros Cabernet. In Frankrijk beslaat hij slechts een tiental hectaren, maar hij wordt ook geteeld in Chili, Peru, de Andes, Californië, Italië en Argentinië. De bladeren van de carmenere zijn glanzend en omgekruld. De bessen zijn rond en middelmatig groot. Carménère is gevoelig voor grijsrot, vooral in de natte herfst. Hij kan ook blootstaan aan het risico van afvloeiing door het klimaat, waardoor het belangrijk is hem te telen op arme grond en in warme gebieden. Carménère wordt geassocieerd met een gemiddelde tweede rijpingsperiode. Dit ras heeft slechts één goedgekeurde kloon, 1059. Hij kan worden gevinifieerd met Cabernet Sauvignon en Merlot. Hij levert een rijke, sterk gekleurde wijn op, die karakter krijgt in combinatie met andere druivensoorten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Santa Mónica.

Plant u een wijnroute in de van Rapel Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Santa Mónica.

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Santa Mónica en de wijnen van de streek

Zon, zee & Joie de Vivre bij La Cerisaie

De Languedoc heeft alles wat een succesvolle toeristische bestemming moet hebben; een overdaad aan zon, een koele zee en prachtige bergen. Het gebied is niet alleen zeer geschikt voor de zonzoekende levensgenieters onder ons, ook voor de wijnbouw is het een uiterst geschikt gebied. Het is de grootste wijnproducerende regio van Frankrijk. Tussen de Méditerranée en de uitlopers van de Pyreneeën is er bonte verzameling van verschillende terroirs met een grote diversiteit aan druivenrassen, bodems e ...

Wijnfraude

Wijnfraudeurs die flessen vervalsen, we berichtten er al vaker over. Maar wijncollecties gebruiken als onderpand voor leningen is ook een manier om rijk te worden. Totdat je tegen de lamp loopt omdat je ze niet terugbetaalt. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Pixabay Na meestervervalser Rudy Kurniawan is onlangs een Britse man met zijn compagnon van ‘Bordeaux Cellars’ beschuldigd van oplichting voor bijna 100 miljoen dollar. Ze bemiddelden bij leningen tussen investeerders en rijke wijnverzamelaa ...

De mooiste toebehoren voor elk wijnmoment

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST REDACTIE + BEELD PEXELS.COM Op krukken Deze kruk om je wijn te drinken is gemaakt van gerecyclede wijnvaten uit de Loire. Het gebruikte hout is prachtig, want om de tonnen waterdicht te maken worden de beste delen van oude eiken gekliefd. Van klein krukje tot barkruk, iedere hoogte heeft zijn charme. Wist je dat jaarlijks in Frankrijk wel 500.000 vaten worden gemaakt en verk ...

Het woord van de wijn: Anthocyanen

Fenolverbindingen die aanwezig zijn in de schillen van druiven en die rode wijn kleur geven tijdens de maceratie.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Central Valley