De Wijnmakerij San Rocchetto van Rosso Conero van Marche

Wijnmakerij San Rocchetto
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 212 van domeinen van Marche.
Het bevindt zich in Rosso Conero. in de regio van Marche.

De Wijnmakerij San Rocchetto is een van de gebieden om te volgen in Rosso Conero.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Rosso Conero om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij San Rocchetto.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij San Rocchetto wijnen in Rosso Conero van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij San Rocchetto. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij San Rocchetto wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij San Rocchetto.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij San Rocchetto

Wijnen rood van Wijnmakerij San Rocchetto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rosbief met knoflook in de oven, rosbief in een korstje van foie gras en cantharellen of kleine gevulde provençaalse schotels.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij San Rocchetto

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij San Rocchetto. vaak soorten aroma's van hout & toast, rode bessen of zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij San Rocchetto

  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij San Rocchetto

  • Montepulciano
  • Sangiovese

Ontdekking van het wijngebied van Rosso Conero

Het wijngebied van Rosso Conero. is gelegen in de regio van Marches van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Alberto Serenelli en Domaine Tenimenti Spinsanti. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Rosso Conero zijn Sangiovese, Cabernet-Sauvignon en Cortese, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Rosso Conero vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of framboos en soms ook aroma's van chocolade, kruidnagel of pruimen. In de mond is van Rosso Conero een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 54 landgoederen en châteaux in de van Rosso Conero, die 108 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Rosso Conero wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij San Rocchetto.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij San Rocchetto

Wijnen wit van Wijnmakerij San Rocchetto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van speciaal' tagliatelle carbonara, quiche zonder eieren of valse foie gras.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij San Rocchetto

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij San Rocchetto. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij San Rocchetto. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij San Rocchetto

  • 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 1988met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij San Rocchetto

  • Verdicchio

Ontdek de druivensoort: Verdicchio

Deze variëteit was lange tijd bekend in de centrale regio van Italië en wordt nu in vrijwel alle wijnbouwgebieden van dit land geteeld. Onder de naam peverella komt hij nog voor in Brazilië, waar hij lange tijd grote gebieden heeft bezet. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend. Het lijkt erop dat het vele verwanten heeft, in het bijzonder met variëteiten van Italiaanse oorsprong, bekend of weinig bekend, zonder dat we ze met zekerheid kunnen aanhalen, want de twijfel blijft, om nog maar even door te gaan! De roze verdicchio bestaat, maar is met geen van deze verwant.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij San Rocchetto.

Plant u een wijnroute in de van Rosso Conero? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij San Rocchetto.

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

Nieuws over Wijnmakerij San Rocchetto en de wijnen van de streek

48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!

36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...

Familiezaken

Een deel van de Ceci-clan bespreekt in de kelder hun Verdicchio. Deze frisse witte wijn wordt gemaakt in de Italiaanse streek Le Marche, ook wel de Marken genoemd, aan de Adriatische Zee. Andrea Ceci (rechts) heeft samen met zijn broer Francesco (links) en zus Alessandra de leiding over familiebedrijf Vignamato, maar padre Maurizo is nog altijd het middelpunt. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld Vignamato Azienda Agricola Vignamato is al vier generaties in handen van de Ceci’s. Umberto richtte het ...

Yalumba!

Toen op de redactie een kwartet flessen uit de Samuel’s Collection van het Australische wijnhuis Yalumba naast een paar nieuwe kookboeken op tafel belandde, was de beslissing snel genomen: we gaan wijn en spijs combineren. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD YALUMBA | RECEPT MAUREEN TAN | RECEPTFOTO SVEN BENJAMINS Yalumba! Australisch lekkers op tafel Vanwege het thema ‘eiland’ van deze editie ontvingen we meerdere flessen uit Australië. Nu is de term ‘gastronomische wijn’ nogal uitgemolken en is i ...

Het woord van de wijn: INAO glas

Glas aangepast aan wijnproeven, in de jaren 1970 gecreëerd door het Institut national des appellations d'origine. Destijds had het het voordeel dat het een gestandaardiseerd instrument bood aan alle proevers. Het wordt gekenmerkt door een brede basis die een goede beluchting mogelijk maakt en een smaller mondstuk (opening van het glas) om de aroma's te concentreren. Veel hoogwaardige brillen zijn op dit model gemaakt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Marche