Wijnmakerij SaltbirdSauvignon Blanc

Wijn wit van North Fork of Long Island van New York van Verenigde Staten

3.7

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Saltbird is een wit wijn van de van North Fork of Long Island. van New York.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, vette vis of zeevruchten.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Bebost

Lekker eten en wijn proeven met Sauvignon Blanc

Overeenkomsten die perfect werken met Sauvignon Blanc.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Sauvignon Blanc

De Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Saltbird gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van pan bagnat, blanquette van zeeduivel en sint-jakobsschelpen of quiche met tonijn, paprika en tomaat.

Details en technische informatie over de Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Saltbird

Domein

Wijnmakerij Saltbird

Druivenrassen

Regio/Beroep

North Fork of Long Island

Groot wijngebied

New York

Land

Verenigde Staten

Wijn stijl

Wit

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Verdelet

Interspecifieke kruising tussen 5455 Seibel en 4938 Seibel (zie de parenteelkaart door hier te klikken!) verkregen door Albert Seibel (1844-1936). Deze direct producerende hybride is in Frankrijk zeer weinig verbouwd, in de Verenigde Staten werden witte wijnen geproduceerd.

Laatste jaargangen van deze wijn

Sauvignon Blanc - 2017

In de top 100 van van North Fork of Long Island wijnen

Gemiddelde score: 3.8

De beste jaargangen van de Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Saltbird zijn 2017

Informatie over de Wijnmakerij Saltbird.

Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.

Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in North Fork of Long Island. in de regio van New York.

De Wijnmakerij Saltbird maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van North Fork of Long Island om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 65000 van van Verenigde Staten wijnen

In de top 500 van van North Fork of Long Island wijnen

In de top 150000 van wit wijnen

In de top 450000 van wereldwijnen

De wijnstreek van North Fork of Long Island

Het wijngebied van North Fork of Long Island. is gelegen in de regio van Long Island van New York van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Macari en Domaine Bedell. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De wijnstreek van New York

New York mag dan niet bijzonder beroemd zijn om zijn wijnen, toch telt de staat een aanzienlijk aantal wijngaarden en wijnmakerijen. Het is de derde grootste wijnproducerende staat in de VS wat het geproduceerde volume betreft, alleen overtroffen door Washington State en natuurlijk Californië. De meeste grote wijnen van New York worden gemaakt van Riesling, meestal in droge, frisse stijlen, maar ook als een heerlijk zoete ijswijn. De beste daarvan komen uit de wijngaarden rond de Finger Lakes.

Nieuws over deze wijn

Bubbels in blik

Bubbels in blik Het is een niet te stoppen ontwikkeling. Werd populair op festivals in de Verenigde Staten, en inmiddels gaan ook traditionele wijnboeren in Frankrijk overstag: wijn in blik. De verkoop van ingeblikte wijn zal naar verwachting tot 2028 jaarlijks met ruim 13 procent groeien. Naast het gemak van een eigen portie, of twee, kleven er allerlei voordelen aan. Het is makkelijk koel te houden en te vervoeren. Het is recyclebaar en ook op andere fronten minder milieubelastend dan ouderwet ...

Een kwestie van smaak

David Chang heeft geen gemakkelijk leven gehad. Dat de oprichting van zijn noedelbar Momofuku leidde tot een supersuccesvolle restaurantketen gunnen we hem dan ook erg. Een interview met de New Yorkse chef-kok is niet gelukt, maar we kregen wel zijn boeken en mochten er samen met WINELIFE-lezers uit koken. -TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA Wat een leuke man is David Chang. Hij past helemaal in de nieuwe generatie chef-koks die niet hoogdravend doen over mooi eten, maar gewoon lekker willen kok ...