De Wijnmakerij Salt Lick Cellars van Texas

Wijnmakerij Salt Lick Cellars
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 207 van domeinen van Texas.
Het bevindt zich in Texas.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Salt Lick Cellars. op Facebook

De Wijnmakerij Salt Lick Cellars is een van de gebieden om te volgen in Texas.. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Texas om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Salt Lick Cellars.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Salt Lick Cellars wijnen in Texas van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Salt Lick Cellars. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Salt Lick Cellars wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Salt Lick Cellars.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Salt Lick Cellars

Wijnen rood van Wijnmakerij Salt Lick Cellars gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van stoofpot van rundvlees, lam in een kroontje met lentegroenten of dal linzen met kokosmelk.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Salt Lick Cellars

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Salt Lick Cellars. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Salt Lick Cellars

  • 2013met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.01/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Salt Lick Cellars

  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Grenache
  • Sangiovese
  • Tempranillo

Ontdekking van het wijngebied van Texas

Texas is de grootste staat van de Verenigde Staten van Amerika en een van de meest productieve wijnbouwstaten. Deze hete, droge staat, met een oppervlakte van 696. 000 km² (268. 000 vierkante mijl) tussen de breedtegraden 25-36°NB, herbergt een reeks mesoklimaten die geschikt zijn voor wijnbouw in de woestijnen, bergen, meren en vlaktes van Texas.

De belangrijkste druivenrassen die in Texas worden geteeld zijn Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Chenin Blanc en (ondanks de hete omstandigheden) Sauvignon Blanc. In het algemeen kan de wijnbouw in Texas worden onderverdeeld in drie hoofdregio's: North Central, Southeast en Trans-Pecos. Deze laatste verwijst naar alles ten westen van de Pecos-rivier, die ontspringt in het zuiden van New Mexico en zuidwaarts stroomt naar de Golf van Mexico. De zuidelijke regio's van Texas zijn te heet - en de oostelijke hoek te vochtig - voor wijnbouw van hoge kwaliteit, hoewel de wijnproductie er ondanks deze klimatologische nadelen wordt voortgezet.

De oudste wijnmakerij van de staat, Val Verde, opgericht in 1883, ligt in het zuidwesten van Texas nabij de grens met Mexico en produceert wijnen van klassieke druivensoorten zoals Sauvignon Blanc, Pinot Noir en vooral Muscat Canelli. De beste wijngaarden in Texas bevinden zich over het algemeen in de noord-centrale regio, meer bepaald binnen de grenzen van het Amerikaanse wijnbouwgebied (AVA) van de Texas High Plains.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Salt Lick Cellars.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Salt Lick Cellars

Wijnen wit van Wijnmakerij Salt Lick Cellars gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van gestoofd rundvlees met wortelen, lamsbout in vlinderstijl (barbecue) of spek en champignon tagliatelle.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Salt Lick Cellars

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Salt Lick Cellars. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Salt Lick Cellars

  • Pinot Grigio
  • Trebbiano
  • Vermentino

Ontdek de druivensoort: Vermentino

De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Salt Lick Cellars.

Plant u een wijnroute in de van Texas? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Salt Lick Cellars.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Texas