Wijnmakerij Saint PreignanMas de Calas Rosé
Wijn rose
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of magere vis.
Lekker eten en wijn proeven met Mas de Calas Rosé
Overeenkomsten die perfect werken met Mas de Calas Rosé.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Mas de Calas Rosé
De Mas de Calas Rosé van Wijnmakerij Saint Preignan gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van toscaanse linguine, quiche met prei en verse zalm van flo of tonijnpasta.
Details en technische informatie over de Mas de Calas Rosé van de Wijnmakerij Saint Preignan
Ontdek de druivensoort: Gouget
Eenvoudige, fruitige rode wijnen met een lichte kleur, een bleke robijnkleur, zachte tannines en een luchtig mondgevoel met matige zuurgraad. Ingetogen aroma's van rood fruit. Discreet rustiek profiel. Vrijwel verdwenen uit commerciële teelt, bewaard in INRAE-variëteitscolecties voor zijn erfgoedwaarde; getuigt van pre-phylloxera ampelografische diversiteit. Zeldzaam Frans zwart druivenras, vroeger geteeld in het centrum en het zuidwesten.
Informatie over de Wijnmakerij Saint Preignan.
De Wijnmakerij Saint Preignan maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 47 wijnen te koop in de regio van Languedoc-Roussillon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Languedoc-Roussillon
Grootste aaneengesloten Franse wijngaard, met zonnige, gulle rode wijnen. Kruidige Syrah, gekonfijte Grenache (rijp fruit, garrigue), gestructureerde Carignan, diepe Mourvèdre, soepele Cinsault. Sterren: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; ronde Côtes-du-Roussillon. Legendarische vins doux naturels: Banyuls en Maury (versterkte Grenache) met cacao, vijg, pruim.
Het woord van de wijn: Clos
Perceel met wijnstokken omringd door muren. Veel Bourgondische klimaten zijn gesloten.
