Wijnmakerij Sable RidgeZinfandel
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
Smaakstructuur van Zinfandel van Wijnmakerij Sable Ridge
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Zinfandel van Wijnmakerij Sable Ridge van de regio van Californie. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Zinfandel van Wijnmakerij Sable Ridge van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Zinfandel
Overeenkomsten die perfect werken met Zinfandel.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Zinfandel
De Zinfandel van Wijnmakerij Sable Ridge gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van hertenbout in een braadpan, couscous merguez of quiche zonder deeg.
Details en technische informatie over de Zinfandel van de Wijnmakerij Sable Ridge
Ontdek de druivensoort: Zinfandel
Royale, alcoholrijke rode wijnen met een donkere kleur en gulzige mond, met aroma's van ingemaakte braam, framboos, zwarte peper, zoethout, kaneel en gekookt fruit. Ook als populaire zoete rosé gevinifieerd (White Zinfandel). Ster van Californië (Lodi, Sonoma, Dry Creek Valley, Paso Robles) met gezochte eeuwenoude wingeren. Identiek aan de Italiaanse Primitivo en de Kroatische Crljenak Kaštelanski volgens DNA-analyse.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Zinfandel van de Wijnmakerij Sable Ridge zijn 2015, 2014, 2011, 2013 en 0.
Informatie over de Wijnmakerij Sable Ridge.
De Wijnmakerij Sable Ridge maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Russian River Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Russian River Valley
Koel klimaat, ideaal voor elegante Pinot Noir en gebalanceerde Chardonnay: fijne, zijdezachte rode wijnen met aroma's van kers, framboos, onderhout en zoete kruiden, fijne zuren, fluwelen tannines. Getextureerde Chardonnay met tonen van appel, citrus en boter, gematigde houtopvoeding. Ook gastronomische Zinfandels en traditionele mousserende wijnen. Sonoma-AVA gekoeld door de mist van de Petaluma Gap, alluviale en vulkanische bodems.
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: Dosering
De toevoeging van suiker in de vorm van expeditievloeistof aan een mousserende wijn na de degorgement.
