Wijnmakerij RustichettoBianco
In de mond is deze wijn wit. een wijn vooral gekenmerkt door restsuiker.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis, zeevruchten of sterke kaas.
Smaakstructuur van Bianco van Wijnmakerij Rustichetto
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Bianco van Wijnmakerij Rustichetto van de regio van Piémont. een wijn vooral gekenmerkt door restsuiker.
Lekker eten en wijn proeven met Bianco
Overeenkomsten die perfect werken met Bianco.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Bianco
De Bianco van Wijnmakerij Rustichetto gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van gegratineerde pasta op carbonara wijze, tajine van kip met abrikozen en amandelen of croque monsieur met gehakte biefstuk.
Details en technische informatie over de Bianco van de Wijnmakerij Rustichetto
Ontdek de druivensoort: Bouysselet
Het resultaat van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen de Savagnin en de Cauzette, welke laatste dicht bij de Tannat staat. Er zij op gewezen dat hij zeer dikwijls is verward met de Saint Côme, het is waar dat wij enkele punten van gelijkenis hebben opgemerkt. De Bouysselet is zeer oud in de Haute Garonne, meer bepaald in Villaudric, waar hij bijna verdween, maar nu opnieuw is aangeplant tot grote tevredenheid van kenners. Het staat geregistreerd in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Informatie over de Wijnmakerij Rustichetto.
De Wijnmakerij Rustichetto maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Langhe om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Langhe
Het wijngebied van Langhe. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. We tellen momenteel 1082 landgoederen en châteaux in de van Langhe, die 2506 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Langhe wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Piémont
Piemonte (Piemonte) heeft een ongeëvenaarde plaats onder de beste wijngebieden ter wereld. Het ligt in het noordwesten van Italië en is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan enige andere Italiaanse regio, waaronder bekende en gerespecteerde namen als Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Hoewel beroemd om zijn strenge, tanninerijke, florale rode wijnen gemaakt van Nebbiolo, is het grootste succesverhaal van Piemonte in het afgelopen decennium de Moscato d'Asti geweest, een zoete, mousserende witte wijn. Piemonte ligt, zoals de naam al aangeeft, aan de voet van de westelijke Alpen, die de noord- en westkant ervan omsluiten en een natuurlijke, geduchte grens vormen met de Provence in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
De wijnpijler
Ook voor deze editie (87) van WINELIFE proefden onze Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vele mooie wijnen. Hieronder staan welke dat zijn. Wilt u weten waarom ze zijn opgenomen in onze lijst met favorieten van deze maand, hoe ze smaken en bij welk gerecht ze naadloos passen, kijk dan in het blad. Of bestel een I-pad versie hier. 1) Newton Johnson, L’illa noble late harvest (2018) € 13,95 www.winematters.nl 2) Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon (2021) € 14,95 www.lekker ...
Vitello tonnato (kalfsvlees met tonijnmayonaise)
Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Misschien niet voor de hand liggend. Maar een Nebbiolo zonder houtrijping – bijvoorbeeld de Langhe Nebbiolo van Albert Heijn – gaat heel goed samen met de klassieker vi ...
Vitello tonnato (kalfsvlees met tonijnmayonaise)
Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Misschien niet voor de hand liggend. Maar een Nebbiolo zonder houtrijping – bijvoorbeeld de Langhe Nebbiolo van Albert Heijn – gaat heel goed samen met de klassieker vi ...
Het woord van de wijn: Fade
Wijn met weinig smaak, vlak, zacht en zonder karakter.