De Wijnmakerij Running Hare Vineyard van Maryland

Wijnmakerij Running Hare Vineyard
Het domein biedt 17 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 70 van domeinen van Maryland.
Het bevindt zich in Maryland.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Running Hare Vineyard. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Maryland om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Running Hare Vineyard.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Running Hare Vineyard wijnen in Maryland van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Running Hare Vineyard. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Running Hare Vineyard wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Running Hare Vineyard.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Running Hare Vineyard

Wijnen rood van Wijnmakerij Running Hare Vineyard gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van spaans stoofpotje (cocido), thiebou yappe uit senegal (rijst met lamsvlees) of californische sushi (omgekeerde maki).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Running Hare Vineyard

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Running Hare Vineyard. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Running Hare Vineyard

  • Cabernet Sauvignon
  • Concord
  • Malbec
  • Sangiovese

Ontdekking van het wijngebied van Maryland

Maryland is een Amerikaanse staat aan de oostkust, gelegen tussen Virginia in het zuiden en Pennsylvania in het noorden. Het beslaat 32. 000 vierkante kilometer, van de uitlopers van de Appalachen tot de kustvlakten van het oostelijk deel van de staat. De Chesapeake Bay, een grote Atlantische inham, domineert de kustlijn van Maryland en deelt de staat bijna in tweeën.

Het assortiment druiven dat in Maryland wordt geteeld, is opmerkelijk divers - niet alleen het resultaat van de diversiteit van het klimaat, maar ook van 350 jaar experimenteren door de wijnmakers van de staat. Bekende vinifera-druiven doen het hier goed, met Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc als uitstekende voorbeelden. Barbera heeft ook de overgang gemaakt van Piemonte in Noordwest-Italië naar Piemonte in Maryland; hij gedijt goed in de warmere streken naast zijn partners met een warm klimaat, Sangiovese en Viognier. Ook de hybriden Seyval Blanc en Chambourcin worden geteeld.

Maryland telt nu meer dan 250 hectare wijngaarden en meer dan 75 kleine wijnmakerijen.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Running Hare Vineyard.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Running Hare Vineyard

Wijnen sweet van Wijnmakerij Running Hare Vineyard gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van wild of pikant eten zoals recepten van aiguillettes van eend met blauwe kaas uit de auvergne of currywurst.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Running Hare Vineyard

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Running Hare Vineyard. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Running Hare Vineyard

  • Chambourcin

Ontdek de druivensoort: Concord

Van een zaailing die in de jaren 1840 in de Verenigde Staten is geplant, verzameld bij de Concord-rivier in het oosten van Massachusetts. Volgens genetische analyse is het een interspecifieke kruising tussen een catawba en een vitis labrusca. Concord was lange tijd de belangrijkste variëteit die in Noord-Amerika werd geteeld. Hij werd in het begin van de 19e eeuw in Europa geïntroduceerd, in Frankrijk bij het begin van de druifluiscrisis, maar werd niet op grote schaal verbreid. Men vond hem in de streek van Valleraugue (Gard) aan de voet van de Mont Aigoual, in de Ardèche (onze foto's), enz. Vandaag bestaat het alleen nog als een geïsoleerde stam die soms aan de rand van een helling kan worden aangetroffen, wat bij ons het geval was. Door verschillende en talrijke kruisingen zijn enkele onderstammen en rechtstreeks producerende hybriden verkregen, die nu bijna allemaal verdwenen zijn.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Running Hare Vineyard.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Running Hare Vineyard

Wijnen wit van Wijnmakerij Running Hare Vineyard gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van hartige crumble met courgettes, geitenkaas en reuzel, wilde zalm met verbena stoom of quiche met spek en gruyère kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Running Hare Vineyard

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Running Hare Vineyard. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Running Hare Vineyard

  • Chardonnay

Het woord van de wijn: Terroir

Strikt genomen komt het begrip "terroir" overeen met de geologische kenmerken van een wijngaard. Als we het over terroir hebben, houden we echter rekening met de bodem, het klimaat (zelfs het microklimaat), de flora, de fauna en de menselijke factor die kenmerkend is voor de praktijken die deel uitmaken van de kunst van het ambacht.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Running Hare Vineyard.

Plant u een wijnroute in de van Maryland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Running Hare Vineyard.

Ontdek de druivensoort: Chambourcin

Chambourcin noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhône-Alpes vallei). Het is een variëteit die het resultaat is van een kruising van dezelfde soort (interspecifieke hybridisatie). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. Chambourcin noir is te vinden in verschillende wijngaarden: Rhône-vallei, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Running Hare Vineyard en de wijnen van de streek

Courgettecake Cristina (pastís de carbassó christina)

Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM The Catalan Country Kitchen ‘Catalan cuisine is cooking from the heart’, zegt Marimar. Die omvat immers smaken waar we allemaal van ...

De druiveneilanden van Tahbilk

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST REDACTIE | BEELD LOVELENSCAPES PHOTOGRAPHY De druiveneilanden van Tahbilk Ontvangst Een privéproeverij met Alister Purbrick van Tahbilk Winery is niet zomaar iets. Hij is een icoon in de Australische wijnindustrie en de vierde generatie van dit oudste wijnfamiliebedrijf in Victoria, uit 1860. We ...

Zeldzame schatten

Er werd flink geboden op de veiling bij Christie’s in Londen, waar de laatste flessen uit de Avery Collection onder de hamer gingen. Sommige zeldzame exemplaren zullen immers nooit meer op een veiling langskomen. Zo kwam een verzamelaar in het bezit van een Château Latour Premier Cru Classé Pauillac 1945. Die was ingeschat op € 1.690 tot € 2.700, maar werd verkocht voor € 9.500. Het laatste aanbod uit de familiekelder volgde op een grote en gedenkwaardige veiling in 2016. De familie Avery beston ...

Het woord van de wijn: Terroir

Strikt genomen komt het begrip "terroir" overeen met de geologische kenmerken van een wijngaard. Als we het over terroir hebben, houden we echter rekening met de bodem, het klimaat (zelfs het microklimaat), de flora, de fauna en de menselijke factor die kenmerkend is voor de praktijken die deel uitmaken van de kunst van het ambacht.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Maryland