Wijnmakerij Castello di RubbiaTeran Riserva
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
Smaakstructuur van Teran Riserva van Wijnmakerij Castello di Rubbia
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Teran Riserva van Wijnmakerij Castello di Rubbia van de regio van Friuli-Venezia Giulia. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Teran Riserva
Overeenkomsten die perfect werken met Teran Riserva.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Teran Riserva
De Teran Riserva van Wijnmakerij Castello di Rubbia gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van blanquette van zeeduivel met groenten, pasta met pistou of oven-gebakken lamsbout bravoure.
Details en technische informatie over de Teran Riserva van de Wijnmakerij Castello di Rubbia
Ontdek de druivensoort: Terrano
Nerveuze, minerale rode wijnen met een intense violet-robijnrode kleur, stevige tannines en scherpe zuurgraad, met aroma's van rode vruchten (zure kers, rode bes), braambes, wilde kruiden, ijzer en kenmerkende minerale tonen van karstgronden. Verfrissende mond, zilte afdronk. Ster van Carso DOC (Friuli) en Kras (Slovenië) op de ijzerhoudende rode bodem van het Adriatisch plateau. Autochtoon Friulaans-Sloveens ras, verwant aan refosco.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Teran Riserva van de Wijnmakerij Castello di Rubbia zijn 2013, 0
Informatie over de Wijnmakerij Castello di Rubbia.
De Wijnmakerij Castello di Rubbia maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Carso om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Carso
Friulaanse DOC (1985) op het karstplateau tussen Triëst en Slovenië, rode ijzerhoudende terra rossa en witte kalkstenen bodems, Bora-wind. Vitovska is de inheemse witte icoonsoort: droog en delicaat met peer, salie, steenfruit, bloemen en zoutige mineraliteit — frisse of gemacereerde "oranje" stijl. Terrano (Refosco-familie) als rode wijn op terra rossa: diep robijn met wild donker fruit, bloedsinaasappel en ijzerhoudende mineraliteit, strakke zuurgraad.
De wijnstreek van Friuli-Venezia Giulia
Italiaanse referentie van grote witte wijnen van elegantie en mineraliteit. Emblematische Friulano met tonen van verse amandel, peer en witte bloemen, strakke Ribolla Gialla, precieze Pinot Grigio, levendige Sauvignon en evenwichtige Chardonnay. Zeldzame zoete Picolit (DOCG), zilte Malvasia Istriana. Opkomende rode wijnen: fruitig-kruidige Refosco, meer tanninerijke Pignolo en Schioppettino.
Het woord van de wijn: Warm
Een alcoholrijke wijn waarvan de kracht tot uiting komt in een alcoholische neus en een branderig gevoel in de mond.
