Wijnmakerij RotariCuvée 28+ Brut
Wijn bruisend
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
De Cuvée 28+ Brut van de Wijnmakerij Rotari. staat in de top 40 van wijnen van Trento..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Cuvée 28+ Brut van Wijnmakerij Rotari van de regio van Trentino-Alto-Adige. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Cuvée 28+ Brut
Overeenkomsten die perfect werken met Cuvée 28+ Brut.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cuvée 28+ Brut
De Cuvée 28+ Brut van Wijnmakerij Rotari gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van ham en kaastaart, zeebaars gewikkeld in zoutkorst of quiche met spek en gruyère kaas.
Details en technische informatie over de Cuvée 28+ Brut van de Wijnmakerij Rotari
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cuvée 28+ Brut van de Wijnmakerij Rotari zijn 2016, 2019, 2018, 2017 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Rotari.
De Wijnmakerij Rotari maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van Trento om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Trento
Trentijnse DOC uitsluitend voor klassieke mousserende wijnen (Trentodoc), wereldwijd nr. 2 na Champagne. Verfijnde, strakke witten met appel, citrus, witte bloemen, verse amandel, brioche, boter en alpiene mineraliteit, fijne pareling en kristalheldere mond — Chardonnay geeft lengte, Pinot Noir lichaam en elegantie. Hooggelegen wijngaarden midden in de Italiaanse Alpen.
De wijnstreek van Trentino-Alto-Adige
Italies noordelijkste alpiene wijngaard, twee identiteiten. Aromatische, precieze witte wijnen zijn de sterren: weelderige Gewurztraminer (lychee, roos, kruiden), volle Pinot Grigio, minerale Pinot Bianco, levendige Muller-Thurgau. Inheemse rode wijnen: dichte Teroldego (braam, viooltje), diepe Lagrein (pruim, chocolade), lichte Schiava, kruidige Marzemino. Trento DOC Metodo Classico mousserend.
Het woord van de wijn: Melchior
Fles met een inhoud van 18 liter.
