Wijnmakerij RotariAlpeRegis Millésime Extra Brut
Wijn bruisend
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
De AlpeRegis Millésime Extra Brut van de Wijnmakerij Rotari. staat in de top 30 van wijnen van Trento..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de AlpeRegis Millésime Extra Brut van Wijnmakerij Rotari van de regio van Trentin-Haut-Adige. vaak soorten aroma's van appels, mineraal of onderhout en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met AlpeRegis Millésime Extra Brut
Overeenkomsten die perfect werken met AlpeRegis Millésime Extra Brut.
Originele gerechten en wijnarrangementen met AlpeRegis Millésime Extra Brut
De AlpeRegis Millésime Extra Brut van Wijnmakerij Rotari gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van oven-geroosterd konijn dat zichzelf kookt!, zeebrasem a la plancha of quiche zonder eieren.
Details en technische informatie over de AlpeRegis Millésime Extra Brut van de Wijnmakerij Rotari
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de AlpeRegis Millésime Extra Brut van de Wijnmakerij Rotari zijn 2018, 2014, 2013, 1999 en 2010.
Informatie over de Wijnmakerij Rotari.
De Wijnmakerij Rotari maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van Trento om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Trento
Het wijngebied van Trento. is gelegen in de regio van Trentin-Haut-Adige van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Ferrari en Domaine Ferrari. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adige is het noordelijkste wijngebied van Italië, direct aan de grens met Oostenrijk. De productie werd vroeger gedomineerd door de lokale rode rassen Lagrein en Schiava. Tegenwoordig worden witte wijnen steeds belangrijker in termen van volume. Steeds vaker worden ze gemaakt van internationaal bekende druivensoorten zoals Pinot Grigio en Chardonnay.
Nieuws over deze wijn
Van nerello tot nero
Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...
Top 10 champagnedrinkers
Soms is er even niets om op te proosten, maar na corona is het aantal consumptiemomenten van champagne een stijgende lijn gaan vertonen. Top 10 champagnedrinkers ‘Wereldwijd werd in 2022 het hoogste volume in 15 jaar tijd bereikt’, zegt Grégoire Van den Ostende, Director van het Bureau du Champagne Benelux. ‘Met 325,5 miljoen flessen was dat een stijging van 1,5 procent ten opzichte van 2021, en met 9,6 procent ten opzichte van 2019. Er werd een omzet van meer dan 6 miljard euro behaald, wat een ...
Italiës trots
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Italiës trots Sinds Italië in 2015 Frankrijk van de eerste plaats verdrong, is het de grootste wijnproducent ter wereld. De Italiaanse wijnbouwers maken zo’n 50 miljoen hectoliter wijn per jaar, dat zijn 6,7 miljard standaardflessen van 0,75 liter. Tegen Frankrijk aan, linksboven in het land, ligt een van de Italiaanse wijnstreken: Piemon ...
Het woord van de wijn: Neus
Bij het proeven is dit de tweede fase, die bestaat uit het identificeren van de aroma's van de wijn en eventuele gebreken.
