
Wijnmakerij RochegudeCôtes du Rhône
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met

Details en technische informatie over de Côtes du Rhône van de Wijnmakerij Rochegude
Ontdek de druivensoort: Humagne blanche
Gestructureerde, originele witte wijnen met een gouden kleur, volle mond en frisse alpiene zuurgraad, met aroma's van gele vruchten (peer, kweepeer), gekanaliseerde citrus, linde, honing, witte bloemen en minerale noten met een licht bittere afdronk. Gerenommeerd tonicum, vroeger gegeven aan jonge moeders. Discrete ster van de Wallis-hellingen (Sierre, Sion, Conthey). Autochtoon Wallis-ras, een van de oudste in Zwitserland (vermeld sinds de 14e eeuw), geen band met humagne rouge.
Informatie over de Wijnmakerij Rochegude.
De Wijnmakerij Rochegude maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Côtes-du-Rhône om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côtes-du-Rhône
Toegankelijke referentie voor mediterrane rode wijnen: dominante Grenache (≥50% in het zuiden) - soepel, fruitig met kers, aardbei, garrigue, peper en wat zoete kruiden, ronde tannines. Vlezige Syrah (cassis, viooltje, peper), dichte Mourvèdre, Cinsault en Carignan ter aanvulling. In het noorden rassige Syrah solo. Gulle rosés en bloemige witte wijnen (Grenache Blanc, Clairette, Viognier).
De wijnstreek van Rhône
Op één na grootste AOC-wijngebied van Frankrijk, twee complementaire werelden. Noord: pure Syrah in kenmerkende rode wijnen (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), diep en peperig met bramen, viooltje, zwarte olijf en gerookt spek, uitzonderlijk bewaarbaar. Opulente Viognier (Condrieu, abrikoos, bloemen) en volle Marsanne-Roussanne. Zuid: zonnige Grenache-blends in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (gekonfijt fruit, garrigue).
Het woord van de wijn: Lengte
Persistentie in de mond van een wijn gemeten in caudalies.














