Wijnmakerij RetròCopertino Riserva
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
De Copertino Riserva van de Wijnmakerij Retrò. staat in de top 10 van wijnen van Copertino..
Smaakstructuur van Copertino Riserva van Wijnmakerij Retrò
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Copertino Riserva van Wijnmakerij Retrò van de regio van Pouilles. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Copertino Riserva van Wijnmakerij Retrò van de regio van Pouilles. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost.
Lekker eten en wijn proeven met Copertino Riserva
Overeenkomsten die perfect werken met Copertino Riserva.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Copertino Riserva
De Copertino Riserva van Wijnmakerij Retrò gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van navarijn van lam, chinese kom of lamsbout met kruidenvulling.
Details en technische informatie over de Copertino Riserva van de Wijnmakerij Retrò
Ontdek de druivensoort: Léon Millot
Léon Millot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het is een variëteit die het resultaat is van een kruising van dezelfde soort (interspecifieke hybridisatie). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Léon Millot noir is te vinden in de wijngaarden van de Rhône-vallei.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Copertino Riserva van de Wijnmakerij Retrò zijn 2017, 2016
Informatie over de Wijnmakerij Retrò.
De Wijnmakerij Retrò maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Copertino om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Copertino
Het wijngebied van Copertino. is gelegen in de regio van Pouilles van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Apollonio en Domaine Apollonio. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Pouilles
Puglia (Apulië voor veel Engelstaligen) is een lange, slanke wijnstreek in de uiterste zuidoosthoek van de "laars" van Italië. Om de analogie met de schoen te gebruiken die vaak wordt gebruikt om de vorm van Italië te illustreren, strekt Apulië zich uit van de punt van de hiel tot halverwege de kuit, waar de uitloper van het schiereiland Gargano uitsteekt in de Adriatische Zee. De hak (het schiereiland Salento) beslaat de zuidelijke helft van de regio en is van groot belang voor de identiteit van Puglia. Er zijn niet alleen culturele en geografische verschillen met Noord-Puglia, maar ook de wijnen zijn anders.
Nieuws over deze wijn
Maak van elk wijnmoment een klein feestje
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Magische kubus Eva Solo is een van onze favoriete Scandinavische merken en won al meerdere kwaliteitsprijzen zoals een Product Design Award en een Red Dot Award. Neem dit wijnrek: hoe simpel en doeltreffend kun je zijn? Een frame van een kubus met metalen ogen waar je de hals van de wijnfles doorheen kunt steken. Eenmaal gevuld met een zestal flessen krijg ...
De keldergeheimen van kaas
Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...
Lente
In vier afleveringen volgen we in Oostenrijk de mannen en vrouwen die leven met de seizoenen en voor de druiven. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN/WSNA Lente De wijngaard is eind maart wakker geworden uit zijn winterslaap. De wortels zijn actief en de sapstroom is op gang. De soepele takken worden gebogen en aan draden bevestigd, de grond wordt losgewoeld en eventueel bemest. Milieuvriendelijkheid is in Oostenrijk gewoon; vaak zijn de gemaaide grassen en kruiden al voldoende voeds ...
Het woord van de wijn: Gespannen
Wordt gezegd van een levendige en nerveuze wijn.