Wijnmakerij Remix WinesSomm Blanc Old Vines
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of vette vis.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Somm Blanc Old Vines van Wijnmakerij Remix Wines van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Somm Blanc Old Vines
Overeenkomsten die perfect werken met Somm Blanc Old Vines.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Somm Blanc Old Vines
De Somm Blanc Old Vines van Wijnmakerij Remix Wines gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van baeckeoffe met vis, paella josé stijl of chocolade mousse.
Details en technische informatie over de Somm Blanc Old Vines van de Wijnmakerij Remix Wines
Ontdek de druivensoort: Noah
Amerikaans, ontstaan uit een natuurlijke kruising tussen de taylor (Vitis Labrusca x Vitis Riparia) en de Vitis Riparia. De zaden van de taylor werden in 1869 gezaaid door Otto Wasserzicher in Nauvoo, Illinois. Noah is op grote schaal gebruikt als stamvader voor hybriden als Baco, Bertille-Seyve, Castel, Gaillard en Seibel, met als bekendste voorbeeld baco blanc of baco 22A (folle blanche x Noah). In Frankrijk is het een van de zes hybriden die sinds 1935 verboden zijn (opgenomen in de Europese regelgeving): Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah en Othello. Vandaag is hij praktisch verdwenen en kan men hem soms bij particulieren op wijnstokken aantreffen.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Somm Blanc Old Vines van de Wijnmakerij Remix Wines zijn 2016, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Remix Wines.
De Wijnmakerij Remix Wines maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Redwood Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Redwood Valley
Het wijngebied van Redwood Valley. is gelegen in de regio van Mendocino County van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Onward en Domaine Folk Machine. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Californie
Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.
Nieuws over deze wijn
Roadtrip naar Napa en Sonoma
In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...
Even voorstellen…
Drie dagen handen schudden en veel wijnen proeven. Dat doe je als kersverse hoofdredacteur van WINELIFE tijdens een van de eerste wijnevents van het jaar. Ik stel me even voor: de naam is Petri Houweling en wellicht kennen jullie me van andere media met de focus op wijn en lekker eten. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING Even voorstellen… De afgelopen Wine Professional leverde veel inspiratie op voor de komende edities, want naast de klassieke wijngebieden veroveren onbekendere wijnlande ...
Courgettecake Cristina (pastís de carbassó christina)
Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM The Catalan Country Kitchen ‘Catalan cuisine is cooking from the heart’, zegt Marimar. Die omvat immers smaken waar we allemaal van ...
Het woord van de wijn: Mansois
Zie ijzer servadou.
