
Wijnmakerij ReissBacchus
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met

Details en technische informatie over de Bacchus van de Wijnmakerij Reiss
Ontdek de druivensoort: Gamay de Chaudenay
Intensief gekleurde, eenvoudige rode wijnen met een ondoorzichtige paarse kleur (rode pulp), zachte tannines en een luchtig gehemelte met matige zuurgraad, met discrete aroma's van rood fruit. Teinturierprofiel. Vroeger gebruikt om de kleur van blends te versterken, nu marginaal en overlevend in een paar percelen in Beaujolais en Bourgondië en in ampelografische collecties. Teinturiervariant van Gamay, verkregen in Chaudenay in de 19e eeuw.
Informatie over de Wijnmakerij Reiss.
De Wijnmakerij Reiss maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 39 wijnen te koop in de regio van Franken om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Franken
Thuisland van de Duitse Silvaner: droge, strakke, minerale en levendige witte wijnen met tonen van groene appel, citrus, verse kruiden en een zilte toets, hier al meer dan 350 jaar aangeplant (1. 500 ha, een kwart van de wijngaard). Ook soepele, bloemige Müller-Thurgau, strakke Riesling, aromatische Bacchus. Enkele discrete rode wijnen (Spätburgunder).
Het woord van de wijn: Chartreuse
In de Bordeaux streek, een klein kasteel uit de 18e of begin 19e eeuw.














