De Wijnmakerij Red Shale Ridge van Pennsylvania

Wijnmakerij Red Shale Ridge
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 435 van domeinen van Pennsylvania.
Het bevindt zich in Pennsylvania.

De Wijnmakerij Red Shale Ridge is een van de gebieden om te volgen in Pennsylvania.. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Pennsylvania om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Red Shale Ridge.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Red Shale Ridge wijnen in Pennsylvania van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Red Shale Ridge. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Red Shale Ridge wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Red Shale Ridge.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Red Shale Ridge

Wijnen rood van Wijnmakerij Red Shale Ridge gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van spel of pikant eten zoals recepten van provençaalse taart met konijn of tajine van kip met abrikozen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Red Shale Ridge

  • Chambourcin

Ontdekking van het wijngebied van Pennsylvania

Pennsylvania is een staat in het noordoosten van de Verenigde Staten. Het strekt zich uit over 119. 000 km² (46. 000 vierkante mijl) tussen Lake Erie en de Atlantische kust.

Pennsylvania-wijnen worden gemaakt van een verscheidenheid aan inheemse druivenrassen zoals Delaware, Frans-Amerikaanse hybriden zoals Chambourcin en Seyval Blanc, en bekende vinifera-druivenrassen zoals Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot. Met ongeveer 14. 000 acres (5665ha) wijngaarden is Pennsylvania een van de meest productieve wijnbouwstaten van het land, samen met New York, Washington en Oregon (geen van deze staten evenaart de productie van Californië, dat ongeveer 90% van de Amerikaanse wijnproductie voor zijn rekening neemt). ) Een groot deel van de wijngaarden in Pennsylvania produceren sultana's en tafeldruiven.

Als gevolg daarvan staat de staat slechts op de zevende plaats wat de wijnproductie betreft. De wijnindustrie groeit echter snel, met minder dan 30 wijnmakerijen in 1980.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Red Shale Ridge.

Plant u een wijnroute in de van Pennsylvania? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Red Shale Ridge.

Ontdek de druivensoort: Monemvasia

Erkend als inheems in de Peloponnesos in Griekenland, is het vandaag zeer aanwezig op de Cycladen eilanden (Paros in het bijzonder en een beetje in Syros, Mykonos, Santorini, ...), op het eiland Evia, ... . Hij komt ook voor in Italië, de Verenigde Staten, enz. In Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij mag niet worden verward met de talrijke witte druivenrassen die tot de grote familie van de Malvasia's behoren. Proeven van het D.N.A. hebben nooit enig verband kunnen vaststellen. Anderzijds is hij verwant met de Griekse variëteit Athiri, die op het eiland Santorini is ontstaan, en met de witte Gouais.

Nieuws over Wijnmakerij Red Shale Ridge en de wijnen van de streek

Vintage

Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 75. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE  We trappen een nieuw jaar WINELIFE af met een editie waar we het onder meer gaan hebben over Vintage. De term Vintage wordt vaak geassocieerd met tweedehandskleding van exclusieve couturiers. Bij mij niet, mijn gedachten dwalen dan af naar de bijzondere flessen in mijn kelder, de ontwikkelde kunststukken die allemaal een eigen verhaal met zich meedrag ...

“Herbas” en meer boekentips

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Herbas In Herbas verwerkt de Belg David Van Steenkiste allerlei kruiden op een originele manier in hartige en zoete gerechten. Zelfs pralines krijgen een vleugje kruiden mee. David kweekt kruiden en eetbare bloemen, maar trekt ook nog regelmatig de vrije natuur in om ze daar te plukken. Omdat kruiden en bloemen steeds populairder worden op het bord en ...

Pappardelle met konijn en olijven

Konijn past goed bij Cabernet Franc, maar kies in dit geval eentje uit de Nieuwe Wereld. Die is rijper, ronder en sappiger, een ideaal maatje voor dit niet al te zware pastagerecht met een ragù van mals konijn. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1,5 uur Dit heb je nodig (4 personen) 2 el olijfolie 1 kg konijn (stukken of bouten) zeezout en versgemalen zwarte peper fijngesneden ui 100 ml witte wijn tijmblaadjes 2 tl(vers of gedroogd) circa 750 ml gevogeltefond (2 potten à 380 ...

Het woord van de wijn: Geoxideerd

Veranderd door oxidatie.