Aleixo - Real Cave do CedroTerras do Cedro Branco
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Details en technische informatie over de Terras do Cedro Branco van de Aleixo - Real Cave do Cedro
Ontdek de druivensoort: St. Laurent
Gestructureerde en elegante rode wijnen met diepe robijnkleur, zachte tot stevige tannines en zijdeachtig gehemelte, met kenmerkende aroma's van rood fruit (kers, framboos), morel (handelsmerk), zachte kruiden, kreupelhout en bloemige tonen die doen denken aan Spätburgunder. Mooi rijpingspotentieel. Ster van de grote rode wijnen van het Oostenrijkse Burgenland, ook geteeld in Tsjechië. Autochtoon Oostenrijks zwart ras genetisch verwant aan Spätburgunder.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Terras do Cedro Branco van de Aleixo - Real Cave do Cedro zijn 0
Informatie over de Aleixo - Real Cave do Cedro.
De Aleixo - Real Cave do Cedro maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Vinho de Portugal om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vinho de Portugal
Duizend jaar oud wijnland met 250+ inheemse druiven over 14 regio's. Nationaal embleem Touriga Nacional (~12. 000 ha): geparfumeerde, diepe rode wijnen met tonen van viooltje, zwart fruit, eucalyptus, zoete specerijen en balsamico, stevige tannines - basis van de grote droge Douros en de Ports. Ook elegante Touriga Franca, kruidige Tinta Roriz (Tempranillo), fruitige Castelão.
Het woord van de wijn: Duivenhok
Een verticale trapsgewijze bewerking om de dop van de druivendraf in de wijn te duwen, wat de extractie bevordert. Pigeage kan mechanisch worden uitgevoerd met vijzels die in de kuip duiken. Traditioneel zijn het de mannen die in de kuipen afdalen en de dop aandrukken door hem te vertrappen.
