Wijnmakerij RatierSancto Matheo

Wijn rood van Languedoc-Roussillon van Frankrijk

De Sancto Matheo van de Wijnmakerij Ratier is een rood wijn van de van Languedoc-Roussillon..
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of pasta.

Lekker eten en wijn proeven met Sancto Matheo

Overeenkomsten die perfect werken met Sancto Matheo.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Sancto Matheo

De Sancto Matheo van Wijnmakerij Ratier gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van gekonfijte ossenstaart in rode wijn, pasta met 4 kaassausen of kalfskotelet met rozemarijn.

Details en technische informatie over de Sancto Matheo van de Wijnmakerij Ratier

Domein

Wijnmakerij Ratier

Druivenrassen

Regio/Beroep

Languedoc-Roussillon

Land

Frankrijk

Wijn stijl

Rood

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Mavrud

Een zeer oude druivensoort waarvan de oorsprong nog onzeker is; men denkt dat hij uit Griekenland komt en voor anderen is de oorsprong Bulgaars, uit de vlakte van Thracië waar hij nog steeds op grote schaal wordt geteeld. Hij komt voor in Roemenië, Albanië, Griekenland, Bulgarije, enz. In Frankrijk is hij weinig bekend, maar hij is wel opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Informatie over de Wijnmakerij Ratier.

Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.

Het staat in de top 911 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Languedoc-Roussillon.

De Wijnmakerij Ratier maakt deel uit van gebieden te volgen in Languedoc-Roussillon.. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Languedoc-Roussillon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

De wijnstreek van Languedoc-Roussillon

Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.

Nieuws over deze wijn

Italië waarschijnlijk binnenkort weer grootste wijnproducent ter wereld

Italië, of Frankrijk, of toch weer Italië? Welk land is ‘s werelds grootste wijnproducent? Italië lijkt Frankrijk dit jaar weer in te halen. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Unsplash Sinds 2007 was Italië nr. 1 als grootste wijnproducerend land ter wereld (behalve in 2011, 2014 en 2023). Vorig jaar werd het land ineens ingehaald door Frankrijk. Maar Frankrijk dreigt die positie dit jaar door de slechte weersomstandigheden alweer te verliezen. Na een rampzalige oogst in 2023, ...