Wijnmakerij RamoinoSerro de' Becchi Rossese di Dolceacqua Superiore
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
Smaakstructuur van Serro de' Becchi Rossese di Dolceacqua Superiore van Wijnmakerij Ramoino
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Serro de' Becchi Rossese di Dolceacqua Superiore van Wijnmakerij Ramoino van de regio van Ligurie. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Serro de' Becchi Rossese di Dolceacqua Superiore
Overeenkomsten die perfect werken met Serro de' Becchi Rossese di Dolceacqua Superiore.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Serro de' Becchi Rossese di Dolceacqua Superiore
De Serro de' Becchi Rossese di Dolceacqua Superiore van Wijnmakerij Ramoino gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundvlees bourguignon in de nanou oven, spaghetti met mosselen of oosterse lamskebabs.
Details en technische informatie over de Serro de' Becchi Rossese di Dolceacqua Superiore van de Wijnmakerij Ramoino
Ontdek de druivensoort: Arriloba
De witte Arriloba is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in . Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en kleine druiven. Arriloba Blanc is te vinden in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Loire-vallei, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhône-vallei, Armagnac.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Serro de' Becchi Rossese di Dolceacqua Superiore van de Wijnmakerij Ramoino zijn 2016, 2014
Informatie over de Wijnmakerij Ramoino.
De Wijnmakerij Ramoino maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Dolceacqua om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Dolceacqua
Het wijngebied van Dolceacqua. is gelegen in de regio van Ligurie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Maccario Dringenberg en Domaine Maccario Dringenberg. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Ligurie
Ligurië is een dun, halvemaanvormig kustgebied in het noordwesten van Italië, dat zich 250 km uitstrekt langs de Middellandse Zee, van de grens met Zuid-Frankrijk in het westen tot de havenstad La Spezia in het oosten. Toscane ligt voorbij deze laatste, terwijl de centrale stad van de regio, Genua, ongeveer 70 km ten zuidoosten van Asti en Barolo ligt (en nog minder van Piemonte, waarvan delen aan het noordelijke deel van Ligurië grenzen). Deze smalle en mooie strook ruig land, bekend als de Italiaanse Rivièra, met een mediterraan klimaat en arme, steenachtige grond, wordt gedomineerd door steil aflopende heuvels die bijna direct in zee vallen. Deze steile hellingen maken de wijnbouw tot een uitdaging, wat resulteert in verspreide wijngaarden (waarvan sommige alleen per boot kunnen worden bereikt) met een beperkte productie.
Nieuws over deze wijn
‘Lonely planet wijnroutes’ en meer boekentips
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM De gerenommeerde hotspotters van Lonely Planet brachten voor hun nieuwste gids de meest interessante wijnstreken van nu in kaart. Met maar liefst 52 gedetailleerde wijnroutes om te ontdekken, kan ons reisbureau zijn borst natmaken. Naast geheime pareltjes in Frankrijk, Argentinië en Italië stelt deze handzame reisgenoot je ook voor aan minder bekend ...
WINELIFE op stap in Vinexpo
Hoofdredacteur Petri Houweling heeft een bezoek gebracht aan Vinexpo. Vinexpo is een van de grootste tentoonstellingen voor professionals op het gebied van wijn en gedistilleerd van over de hele wereld, die in de even jaren in Parijs wordt gehouden en in de oneven jaren in Bordeaux. Tekst en beeld: Petri Houweling Hoe vaak gaat de gemiddelde wijnjournalist op stap? Best regelmatig! Het is altijd leuk om het verzoek te krijgen of we bijvoorbeeld niet even een weekje meewillen naar Zuid-Afrika of ...
Zoete ontdekking
Het was in 2003 dat Silvio Bragagnolo, wijnmaker in de Piemonte (Noord-Italië), zijn eerste passito maakte: intens geconcentreerde, zoete wijn, gemaakt van gedroogde druiven. Al 20 jaar stort hij zich volledig op deze passitowijnen. Dit jaar won hij met zijn passito van gewürztraminer niet alleen de Grand Gold-medaille, maar ook de titel International Revelation Sweet Wine op het gerenommeerde Concours Mondial de Bruxelles. De juryleden waren het erover eens dat dit qua zoete wijn voor hen de ‘o ...
Het woord van de wijn: Diep
Een rijke, complexe wijn die in de mond blijft hangen en geleidelijk een sterk potentieel aan aroma en structuur onthult.
