De Wijnmakerij Quinta Santa Maria van Sao Paulo

Wijnmakerij Quinta Santa Maria
Het domein biedt 17 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 9 van domeinen van Sao Paulo.
Het bevindt zich in Sao Paulo.

De Wijnmakerij Quinta Santa Maria is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Sao Paulo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Quinta Santa Maria.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Quinta Santa Maria wijnen in Sao Paulo van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Quinta Santa Maria. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Quinta Santa Maria wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Quinta Santa Maria.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Quinta Santa Maria

Wijnen wit van Wijnmakerij Quinta Santa Maria gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van pasta met tonijn en lachende koe, mosselen met room of blauwe courgette quiche zonder deeg.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Quinta Santa Maria

  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Quinta Santa Maria

  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Sao Paulo

Brazilië is het grootste land van Zuid-Amerika en het vijfde grootste land ter wereld. Het land heeft een belangrijke wijnindustrie, maar is op de wereldmarkten waarschijnlijk het meest bekend om zijn sterke dranken, met name Cachaça. Met ongeveer 83. 000 hectare wijngaarden ligt Brazilië net achter zijn naaste buren, Argentinië en Chili, wat het wijnbouwareaal betreft.

Slechts een klein deel (ongeveer 10%) van deze hectaren is beplant met wijnstokken van het ras Vitis vinifera, maar deze grote oppervlakte vertaalt zich niet in grote hoeveelheden kwaliteitswijn. Er worden gecoördineerde inspanningen geleverd om deze verhouding te verbeteren. Hoewel nog niet internationaal erkend, neemt de kwaliteit van de Braziliaanse wijnen van jaar tot jaar toe. De bekendste wijnen van Brazilië zijn waarschijnlijk de mousserende witte wijnen.

Er zijn enkele méthode champenoise wijnen gemaakt van Pinot Noir en Chardonnay.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Quinta Santa Maria.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Quinta Santa Maria

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Quinta Santa Maria gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van oven-geroosterd konijn dat zichzelf kookt!, tonijntaart of garnalencurry en kokosnoot (thailand).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quinta Santa Maria

In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Quinta Santa Maria. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Quinta Santa Maria

  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Quinta Santa Maria

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Quinta Santa Maria.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Quinta Santa Maria

Wijnen rood van Wijnmakerij Quinta Santa Maria gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van luiaard varkenshaas, ierse stoofpot of magret gevuld met foie gras.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quinta Santa Maria

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Quinta Santa Maria. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Quinta Santa Maria

  • 2014met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Quinta Santa Maria

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Touriga Nacional
  • Tinta Roriz

Het woord van de wijn: Natuurlijke zoete wijn

Wijn verkregen door mutage met wijnalcohol van de most tijdens de gisting, van de druivenrassen Muscat, Grenache, Macabeu en Malvoisie, en overeenkomend met strikte voorwaarden van productie, rijkdom en uitwerking.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Quinta Santa Maria.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Quinta Santa Maria

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Quinta Santa Maria gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van mexican beef tacos, lamszadel met kruiden of lamstajine met pruimen.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Wijnmakerij Quinta Santa Maria

  • 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Quinta Santa Maria

  • Cabernet Sauvignon
  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz

Ontdek de druivensoort: Touriga franca

Zeer zeker Portugees. Men denkt dat hij het resultaat is van een kruising tussen de mourisco de semente en de touriga nacional, die er niet mee verward mag worden. Hij komt voor in Australië, Zuid-Afrika en de Verenigde Staten (Californië), maar is in Frankrijk zo goed als onbekend.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Quinta Santa Maria.

Plant u een wijnroute in de van Sao Paulo? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Quinta Santa Maria.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Quinta Santa Maria en de wijnen van de streek

Delícias do Brasil

Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus  September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...

Delícias do Brasil

Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus  September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...

Delícias do Brasil

Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus  September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...

Het woord van de wijn: Natuurlijke zoete wijn

Wijn verkregen door mutage met wijnalcohol van de most tijdens de gisting, van de druivenrassen Muscat, Grenache, Macabeu en Malvoisie, en overeenkomend met strikte voorwaarden van productie, rijkdom en uitwerking.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Sao Paulo