Wijnmakerij Quinta do Lagar NovoReserva Marsanne
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, magere vis of zeevruchten.
De Reserva Marsanne van de Wijnmakerij Quinta do Lagar Novo. staat in de top 70 van wijnen van Lisboa..
Smaakstructuur van Reserva Marsanne van Wijnmakerij Quinta do Lagar Novo
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Reserva Marsanne van Wijnmakerij Quinta do Lagar Novo van de regio van Lisboa. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Reserva Marsanne van Wijnmakerij Quinta do Lagar Novo van de regio van Lisboa. vaak soorten aroma's van eik, kweepeer of abrikoos en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Reserva Marsanne
Overeenkomsten die perfect werken met Reserva Marsanne.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Reserva Marsanne
De Reserva Marsanne van Wijnmakerij Quinta do Lagar Novo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van spaghetti met zalm, broccoli gratin of inktvis armoricaanse stijl (morgate).
Details en technische informatie over de Reserva Marsanne van de Wijnmakerij Quinta do Lagar Novo
Ontdek de druivensoort: Marsanne
Marsanne is een witte druivensoort die eeuwen geleden in Montélimar in de Drôme is ontstaan. Marsanne wordt ook aangetroffen in Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon en Saint-Péray in de Ardèche, waar hij opmerkelijke mousserende wijnen oplevert. Het warme, zonnige klimaat van het Rhônedal, de Languedoc-Roussillon en de Provence, evenals de droge, steenachtige bodem, zijn ideale omstandigheden voor de ontwikkeling ervan. De trossen zijn vrij groot en leveren kleine, sappige bessen op die gevoelig zijn voor grijsrot en sterke wind. Deze twee druivenrassen vullen elkaar perfect aan: samen geven ze lichte wijnen, met weinig zuren, met aroma's van geel fruit, wit fruit en bloemen met tonen van honing en zoethout. Dit is bijvoorbeeld wat de appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, of Cassis uitdrukken... die ongeveer 700 hectare vertegenwoordigen.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Reserva Marsanne van de Wijnmakerij Quinta do Lagar Novo zijn 2016, 2014, 2017, 2015 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Quinta do Lagar Novo.
De Wijnmakerij Quinta do Lagar Novo maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Lisboa om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Lisboa
Lisboa (voorheen Estremadura) is een vruchtbaar wijngebied in het centrum van de Atlantische kust van Portugal. Hoewel het een van de meest productieve wijngebieden van het land is, blijft zijn naam in wijntermen relatief obscuur, omdat zijn wijnen traditioneel worden geëtiketteerd met de namen van lokale subregio's, waaronder Alenquer, Bucelas en Colares. In de regio ligt ook de hoofdstad van Portugal, Lissabon. De regio maakte deel uit van de VR (Vinho Regional)-classificatie tot 2008, toen de categorie werd omgedoopt tot IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) om ze in overeenstemming te brengen met de rest van Europa.
Nieuws over deze wijn
22 x rood uit Portugal
Het thema van onze WINELIFE-proeverij is dit keer rode wijn uit Portugal. Zo’n 73 wijnen werden bezorgd. Bram van der Pligt, horeca-, handels-, onderwijs-, maar boven alles wijnman, en Magda van der Rijst vielen als een blok voor het eigenzinnige en vriendelijke karakter van Portugees rood. Proef het zelf in deze prachtige selectie. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD SHUTTERSTOCK.NL Van Italië wordt vaak gezegd dat de wijnen zo uniek zijn omdat ze gemaakt worden van druivenrassen die eige ...
Zin in Sauv!
Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Het woord van de wijn: Uitdunnen
Ook bekend als groen oogsten, de praktijk van het verwijderen van overtollige druiven van bepaalde wijnstokken, gewoonlijk in juli, maar soms later. Dit is vaak nodig, maar niet altijd succesvol, omdat de overblijvende trossen vaak aan gewicht winnen.