De Wijnmakerij Quinta do Grifo (Terras do Grifo) van Douro van Duriense

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Quinta do Grifo (Terras do Grifo)

Wijnen rood van Wijnmakerij Quinta do Grifo (Terras do Grifo) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van langzaam gegaarde ossenhaas, pasta met tonijn, knoflook en citroencrème of merguez met linzen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quinta do Grifo (Terras do Grifo)

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Quinta do Grifo (Terras do Grifo). vaak soorten aroma's van kers, volwassen of pruim en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Quinta do Grifo (Terras do Grifo). een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Quinta do Grifo (Terras do Grifo)

• 2019met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2009met een gemiddelde score van 4.15/5.
• 2014met een gemiddelde score van 4.09/5.
• 2018met een gemiddelde score van 4.02/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.95/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.94/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Quinta do Grifo (Terras do Grifo)

Wijnen wit van Wijnmakerij Quinta do Grifo (Terras do Grifo) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van mijn chef's pot, tartaar van zeewier of gebakken vis marokkaanse stijl.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quinta do Grifo (Terras do Grifo)

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Quinta do Grifo (Terras do Grifo). vaak soorten aroma's van ananas, tropisch of citrus en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Quinta do Grifo (Terras do Grifo). een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Quinta do Grifo (Terras do Grifo)

• 2009met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.93/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.91/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.88/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.86/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.86/5.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Quinta do Grifo (Terras do Grifo)

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Quinta do Grifo (Terras do Grifo) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of zoet dessert zoals recepten van ossehaas in een korst van foie gras en truffel, champignons gevuld met tomme en rozemarijn of verjaardagstaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quinta do Grifo (Terras do Grifo)

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Quinta do Grifo (Terras do Grifo). vaak soorten aroma's van bebost, evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Wijnmakerij Quinta do Grifo (Terras do Grifo)

• 2006met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.65/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.64/5.
• 2008met een gemiddelde score van 3.50/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Quinta do Grifo (Terras do Grifo)

Wijnen rose van Wijnmakerij Quinta do Grifo (Terras do Grifo) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van rosbief met gekarameliseerde ui.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Quinta do Grifo (Terras do Grifo)

• 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.20/5.