De Wijnmakerij Quinta do Castelinho van Douro van Duriense

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Quinta do Castelinho

Wijnen rood van Wijnmakerij Quinta do Castelinho gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van hertenbout in een braadpan, geitenkaas en spinazie lasagne of lamsstoofpot met yoghurt en koriander.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quinta do Castelinho

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Quinta do Castelinho. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of dierlijk of biologisch. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Quinta do Castelinho. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Quinta do Castelinho

• 2015met een gemiddelde score van 3.93/5.
• 1999met een gemiddelde score van 3.82/5.
• 2008met een gemiddelde score van 3.81/5.
• 2009met een gemiddelde score van 3.79/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.76/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.72/5.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Quinta do Castelinho

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Quinta do Castelinho gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, zoet dessert of blauwe kaas zoals recepten van tunesische molokheya, expresse kersen clafoutis of huisgemaakte gorgonzola saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quinta do Castelinho

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Quinta do Castelinho. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, evolutie (veroudering) of hout & toast en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of gedroogd fruit. In de mond is de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Quinta do Castelinho. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Wijnmakerij Quinta do Castelinho

• 1961met een gemiddelde score van 4.80/5.
• 2002met een gemiddelde score van 4.50/5.
• 1990met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 1969met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2000met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 1999met een gemiddelde score van 4.10/5.