De Wijnmakerij Quinta do Cardo van Beira Interior van Beiras

Wijnmakerij Quinta do Cardo
Het domein biedt 25 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Dit domein maakt deel uit van de Companhia das Quintas.
Het is gerangschikt bij de top 5 van domeinen van Beiras.
Het bevindt zich in Beira Interior. in de regio van Beiras.

De Wijnmakerij Quinta do Cardo is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Beira Interior om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Quinta do Cardo.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Quinta do Cardo wijnen in Beira Interior van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Quinta do Cardo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Quinta do Cardo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Quinta do Cardo.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Quinta do Cardo

Wijnen wit van Wijnmakerij Quinta do Cardo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van thaise garnalensoep (tom yam goong), bretzel en mauricette van ode! of wijting met gestoomde courgettes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quinta do Cardo

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Quinta do Cardo. vaak soorten aroma's van ananas, evolutie (veroudering) of tropisch fruit en soms ook aroma's van floraal, citrus of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Quinta do Cardo. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Quinta do Cardo

  • 2010met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.61/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Quinta do Cardo

  • Síria
  • Arinto de Bucelas
  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Beira Interior

Het wijngebied van Beira Interior. is gelegen in de regio van Beiras van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Beyra en Domaine Beyra. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Beira Interior zijn Touriga nacional, Touriga franca en Fernao Pires, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Beira Interior vaak soorten aroma's van kers, steen of ananas en soms ook aroma's van grapefruit, citrus of appels. In de mond is van Beira Interior een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 58 landgoederen en châteaux in de van Beira Interior, die 238 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Beira Interior wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Quinta do Cardo.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Quinta do Cardo

Wijnen rood van Wijnmakerij Quinta do Cardo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van duits recept voor gemarineerd vlees: sauerbraten, lamstajine met gedroogde vruchten en kruiden of eendenborst met perziken en kruiden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quinta do Cardo

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Quinta do Cardo. vaak soorten aroma's van kers, specerijen of geroosterde en soms ook aroma's van leer, tabak of volwassen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Quinta do Cardo. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Quinta do Cardo

  • 2002met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.69/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Quinta do Cardo

  • Touriga Nacional
  • Tinta Roriz
  • Touriga Franca
  • Castelao

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Quinta do Cardo.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Quinta do Cardo

Wijnen rose van Wijnmakerij Quinta do Cardo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of sterke kaas zoals recepten van fricandeaux duitse stijl, macaroniade sétoise of ginouflade (soort truffade of aligot maar met meer kaas).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quinta do Cardo

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Quinta do Cardo. vaak soorten aroma's van hout & toast, rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Quinta do Cardo

  • 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Quinta do Cardo

  • Grenache
  • Malbec
  • Touriga Nacional
  • Tinta Roriz
  • Touriga Franca

Het woord van de wijn: Rode wijnbereiding

De omzetting van druiven in most en wijn onder invloed van alcoholische gisting. De vinificatie van rode wijn verloopt in verschillende fasen: de oogst, het pletten, de alcoholische gisting, het vatten, het uitlekken en het rijpen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Quinta do Cardo.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Quinta do Cardo

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Quinta do Cardo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van vlaams bier stoofpot of gratin van ravioli met 3 kazen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Quinta do Cardo

  • Touriga Nacional

Ontdek de druivensoort: Tinta Roriz

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Quinta do Cardo.

Plant u een wijnroute in de van Beira Interior? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Quinta do Cardo.

Ontdek de druivensoort: Arinto de Bucelas

Nieuws over Wijnmakerij Quinta do Cardo en de wijnen van de streek

Welke wijn bij patisserie?

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD SERGE TECHNAU Welke wijn bij patisserie? Bij de nieuwe patisseriezaak Smullies in Maastricht voel je je als een kind in de snoepwinkel. Chef-kok Servais Tielman van sterrenrestaurant Beluga Loves You is verantwoordelijk voor het bedenken van alle smaken en het creëren van nieuwe lekkernijen. Servais: ‘Het assortiment wordt ambachtelijk ge ...

Eerste nominatie wijnvrouw van het jaar 2022

Stichting Wijnvrouw van het Jaar heeft Tatjana Puklavec aangekondigd als eerste genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. Dit werd bekend gemaakt tijdens een lunch in het spiksplinternieuwe restaurant SPAZIO. Door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. – TEKST + BEELD REDACTIE Iedere nominatie wordt gekoppeld aan een prachtig wijnmerk uit het porfolio van Walraven Sax passend bij Wijnvrouw. De eerste nominatie stond daarom in het teken van ...

Geld moet rollen

Geld moet rollen Frankrijk en de Europese Unie gaan 200 miljoen euro uitgeven om wijnproducenten te helpen die moeite hebben om het hoofd te bieden aan de dalende prijzen en de afnemende vraag, zo werd in augustus bekendgemaakt. Het Franse ministerie van Landbouw had aanvankelijk 160 miljoen euro toegewezen voor het crisisprogramma, waardoor bepaalde telers overtollige voorraden konden verkopen aan distilleerders, die er vervolgens andere alcoholische producten van maakten, zoals handdesinfectie ...

Het woord van de wijn: Rode wijnbereiding

De omzetting van druiven in most en wijn onder invloed van alcoholische gisting. De vinificatie van rode wijn verloopt in verschillende fasen: de oogst, het pletten, de alcoholische gisting, het vatten, het uitlekken en het rijpen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Beiras