Wijnmakerij Quinta Das ChasGrande Reserva
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
Smaakstructuur van Grande Reserva van Wijnmakerij Quinta Das Chas
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Grande Reserva van Wijnmakerij Quinta Das Chas van de regio van Duriense. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Grande Reserva
Overeenkomsten die perfect werken met Grande Reserva.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Grande Reserva
De Grande Reserva van Wijnmakerij Quinta Das Chas gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rund tagliata met truffelolie, pasta met citroen en comté kaas of daniel's algerijnse couscous.
Details en technische informatie over de Grande Reserva van de Wijnmakerij Quinta Das Chas
Ontdek de druivensoort: Pinot grigio
Frisse, lichte droge witte wijnen met een bleke, soms koperkleurige kleur, slanke mond en frisse zuurgraad, met delicate aroma's van citrus (citroen, grapefruit), groene appel, peer, witte bloemen, amandel en minerale noten. Absolute ster van Noord-Italië: Pinot Grigio delle Venezie DOC, Friuli Colli Orientali DOC, Alto Adige DOC en Trentino DOC. Italiaans synoniem voor de Bourgondische pinot gris (grijze mutatie van pinot noir), een van Italië's meest geëxporteerde witte wijnen.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Grande Reserva van de Wijnmakerij Quinta Das Chas zijn 2009, 0
Informatie over de Wijnmakerij Quinta Das Chas.
De Wijnmakerij Quinta Das Chas maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Douro om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Douro
Bakermat van Port: weelderige versterkte wijn met tonen van gekonfijt zwart fruit, cacao, vijg, walnoot en kruiden, van jonge fruitige Ruby tot oxidatieve amberkleurige Tawny, plus bewaarwaardige LBV en Vintage van uitzonderlijke rijping. Ook grote droge Douro DOC-rode wijnen, diep (zwartfruitige Touriga Nacional, elegante Touriga Franca, kruidige Tinta Roriz). Enkele frisse Douro-witte wijnen. Terraswijngaarden (~40.
De wijnstreek van Duriense
Portugese IGP over het Douro- en Porto-gebied (noordoost), schistbodems op duizelingwekkende terrashellingen, droog continentaal klimaat, flexibele status buiten DOC. Touriga Nacional als rode koning (300+ toegestane rassen): intens en bloemig met braam, zwarte kers, viooltje, garrigue, drop en minerale schisttoets, stevige tannines — noble Douro-embleem. Soepele Touriga Franca en kruidige Tinta Roriz als aanvulling. Frisse minerale witte wijnen en creatieve moderne mousserende.
Het woord van de wijn: Fat
Een wijn met een zachte textuur die doet denken aan vetten.
