De Wijnmakerij Fattoria Querciarossa van Maremma Toscana van Tuscany

Wijnmakerij Fattoria Querciarossa
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 118 van domeinen van Tuscany.
Het bevindt zich in Maremma Toscana. in de regio van Tuscany.

De Wijnmakerij Fattoria Querciarossa is een van de gebieden om te volgen in Maremma Toscana.. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Maremma Toscana om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Fattoria Querciarossa.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Fattoria Querciarossa wijnen in Maremma Toscana van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Fattoria Querciarossa. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Fattoria Querciarossa wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Fattoria Querciarossa.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Fattoria Querciarossa

Wijnen rood van Wijnmakerij Fattoria Querciarossa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van beef strogonoff, lam in kokosmelk of paupiettes van kalfsvlees.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fattoria Querciarossa

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Fattoria Querciarossa. vaak soorten aroma's van hout & toast, evolutie (veroudering) of aards en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Fattoria Querciarossa. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Fattoria Querciarossa

  • 2009met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Fattoria Querciarossa

  • Sangiovese
  • Ciliegiolo
  • Merlot
  • Alicante Bouschet
  • Teroldego
  • Colorino del Valdarno

Ontdekking van het wijngebied van Maremma Toscana

Het wijngebied van Maremma Toscana. is gelegen in de regio van Toscane van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Antinori en Domaine Rocca di Frassinello. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Maremma Toscana zijn Sangiovese, Cabernet-Sauvignon en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Maremma Toscana vaak soorten aroma's van kers, spel of hazelnoten en soms ook aroma's van hooi, ijsvissen of bestand. In de mond is van Maremma Toscana een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 278 landgoederen en châteaux in de van Maremma Toscana, die 692 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Maremma Toscana wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Fattoria Querciarossa.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Fattoria Querciarossa

Wijnen wit van Wijnmakerij Fattoria Querciarossa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van lasagne met ricotta en spinazie, quiche met spek en gruyère kaas of taartje van gedroogde tomaat, feta en groene olijven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fattoria Querciarossa

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Fattoria Querciarossa. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Fattoria Querciarossa. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Fattoria Querciarossa

  • 2012met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Fattoria Querciarossa

  • Vermentino

Ontdek de druivensoort: Vermentino

De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Fattoria Querciarossa.

Plant u een wijnroute in de van Maremma Toscana? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Fattoria Querciarossa.

Ontdek de druivensoort: Ciliegiolo

Vermoedelijk van Spaanse oorsprong. Tegenwoordig is hij zeer aanwezig in Toscane en vele andere Italiaanse streken, waar hij vaak wordt gemengd met sangiovese om de beroemde Chianti te produceren. Volgens recente genetische analyses is het de vader van de bovengenoemde sangiovese, terwijl de moeder een bijna onbekende variëteit is, calabrese di Montenuovo genaamd. - Synonymie: ciliegino, ciregiuolo of cireguoli, aleatico di spagna (voor alle synoniemen van de druivensoorten, klik hier!) - Beschrijving: middelgrote tot grote trossen, cilindrisch-kegelvormig, gevleugeld, compact, sterke middelgrote stengels met zeer weinig lignificatie; middelgrote, ronde bessen, zeer dikke, blauwzwarte schil, soms met violetachtige reflecties, sappig vruchtvlees. - Productiepotentieel: toppen vroeg in het jaar, slechts enkele dagen na chasselas. Bijzonder geschikt voor hellingen die niet te arm zijn. Krachtig, productief en regelmatig, moet hij echter gesnoeid worden in verband met het feit dat zijn basisogen niet erg vruchtbaar zijn. Gevoelig voor wind, meeldauw, echte meeldauw, zuurrot en grijsrot. Bestand tegen droogte. Rijpt laat in de 2e periode. - Type/smaak van de wijn: geeft een volle en soepele wijn met zachte tannines, rijk aan alcohol, min of meer donkere robijnrode kleur met in sommige gevallen paarsachtige tinten. Aroma's van kaneel, kersen, bosbessen, kruidige noten, pruimen, verse druiven, zoethout, tabak, vanille, ... .