Wijnmakerij Azienda Agricola PugnaneLanghe Chardonnay
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis, zeevruchten of sterke kaas.
Smaakstructuur van Langhe Chardonnay van Wijnmakerij Azienda Agricola Pugnane
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Langhe Chardonnay van Wijnmakerij Azienda Agricola Pugnane van de regio van Piedmont. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Langhe Chardonnay
Overeenkomsten die perfect werken met Langhe Chardonnay.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Langhe Chardonnay
De Langhe Chardonnay van Wijnmakerij Azienda Agricola Pugnane gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van gratin van coquillettes met ham, mosselen met roquefort kaas of morteau worst met brioche.
Details en technische informatie over de Langhe Chardonnay van de Wijnmakerij Azienda Agricola Pugnane
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.
Informatie over de Wijnmakerij Azienda Agricola Pugnane.
De Wijnmakerij Azienda Agricola Pugnane maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Langhe om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Langhe
Italiaanse hoofdstad van eten en wijn, UNESCO-terroir van Piëmont. Hart van de Nebbiolo: Barolo DOCG, "koning der wijnen", en Barbaresco DOCG, bewaarrode wijnen met stevige tannines, levendige zuren en complexe aroma's van verwelkte roos, morel, teer, witte truffel en onderhout. Toegankelijker Langhe DOC (Nebbiolo, knapperige Dolcetto, Freisa). Ronde amandelachtige Arneis-witte wijnen uit Roero.
De wijnstreek van Piedmont
Koninkrijk van de Nebbiolo: Barolo en Barbaresco DOCG, langbewaarbare rode wijnen met stevige tannines en levendige zuren, complexe aroma's van verwelkte roos, zure kers, teer, truffel en onderhout. Toegankelijkere, frisse Barbera op rood fruit, soepele, knapperige Dolcetto. Zoete, bloemige mousserende Moscato d'Asti, minerale, citroenachtige Gavi (Cortese), ronde, amandelachtige Arneis uit Roero. 50.
Het woord van de wijn: Groen oogsten of groen oogsten
Het verwijderen van overtollige druiventrossen van bepaalde wijnstokken, meestal in juli, maar soms later. Dit is vaak nodig, maar niet altijd een goede zaak, omdat de overblijvende druiven de neiging hebben aan te sterken.
