De Wijnmakerij Puchang van Xinjiang

Wijnmakerij Puchang
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van Xinjiang.
Het bevindt zich in Xinjiang.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Puchang. op Facebook

De Wijnmakerij Puchang is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Xinjiang om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Puchang.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Puchang wijnen in Xinjiang van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Puchang. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Puchang wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Puchang.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Puchang

Wijnen rood van Wijnmakerij Puchang gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundvlees mode, lamsschouder in een korst of knoflook garnalen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Puchang

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Puchang. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Puchang

  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.64/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Puchang

  • Cabernet Sauvignon
  • Saperavi

Ontdekking van het wijngebied van Xinjiang

Het wijngebied van Xinjiang. van China. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tiansai Vineyards (新疆天塞酒庄) en Domaine Puchang. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Xinjiang zijn Cabernet-Sauvignon, Marselan en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Xinjiang vaak soorten aroma's van bebost, evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus. We tellen momenteel 5 landgoederen en châteaux in de van Xinjiang, die 26 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Xinjiang wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, zoet dessert of beef.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Puchang.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Puchang

Wijnen wit van Wijnmakerij Puchang gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van mahi mahi curry met kokosmelk of pannenkoeken.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Puchang

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Puchang. vaak soorten aroma's van citrus, tropisch fruit of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, dierlijk of biologisch of vegetaal.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Puchang

  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.66/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Puchang

  • Muscat Blanc
  • Rkatsiteli

Ontdek de druivensoort: Rkatsiteli

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Puchang.

Plant u een wijnroute in de van Xinjiang? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Puchang.

Ontdek de druivensoort: Wite muscat

Muscat à petits grains is een witte druivensoort van Griekse oorsprong. Aanwezig in verschillende mediterrane wijngaarden, heeft het verschillende synoniemen zoals muscat de Die, muscat blanc en frontignac. In Frankrijk beslaat hij iets minder dan 7.000 ha op een wereldtotaal van 45.000 ha. De jonge scheuten zijn donzig. De jongste bladeren zijn glanzend, bronskleurig en schurftig. De bessen en trossen van deze variëteit zijn allemaal middelgroot. Het vruchtvlees van de bessen is sappig, zoet en stevig. Muscat à petits grains heeft een tweede rijpingsperiode en komt vroeg in het jaar tot bloei. Hij is matig krachtig en moet kort gesnoeid worden. Hij houdt van arme, stenige hellingen. Dit ras wordt vaak blootgesteld aan voorjaarsvorst. Hij is bang voor meeldauw, wespen, druivenwormen, court-noué, grijsrot en echte meeldauw. Muscat à petits grains wordt gebruikt om roséwijnen en droge witte wijnen te maken. Sinaasappel, bruine suiker, gerstesuiker en sultana's zijn de bekende aroma's van deze wijnen.

Nieuws over Wijnmakerij Puchang en de wijnen van de streek

Kirsten Abels uitgeroepen tot Wijnvrouw van het jaar 2023

De vijfde winnares van het jaarlijkse award is bekendgemaakt in het Wijntheater tijdens Gastvrij Rotterdam. Op maandag 18 september heeft de vakjury van de Wijnvrouw van het Jaar verkiezing Kirsten Abels uitgeroepen tot Wijnvrouw van het Jaar 2023. Een extra feestelijk moment omdat het voor de vijfde keer is dat de jaarlijkse award wordt uitgereikt. Tijdens een feestelijke finaleshow in het Wijntheater tijdens Gastvrij Rotterdam mocht de bevlogen wijnvrouw de prestigieuze award in handen nemen. ...

Wijngebied La Geria | Lanzarote

De Canarische Eilanden vormen een van de meest interessante Spaanse wijngebieden. Dat komt natuurlijk door het vulkanische terroir. Op onvruchtbare grond moeten druivenstokken des te harder werken. De wijnen van de bodem van versteende lava en as smaken hier niet alleen naar fruit, maar hebben ook aardse, minerale aroma’s en mooie zuren. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijngebied La Geria | Lanzarote Maar ook bijzonder is dat de in de 19e eeuw in Europa heersende en verwoestende druifl ...

De zoete kant van Roussillon

De Zuid-Franse wijngebieden Languedoc en de Roussillon worden officieel in één naam genoemd. Het eerste gebied krijgt veel credits als zijnde innovatief, maar de Roussillon is bij velen redelijk onbekend. Komt dat omdat ze daar vooral heel goed zijn in het maken van die nogal miskende, zoete wijnvariant? WINELIFE ging op onderzoek in het zonnige zuiden. Tekst: Petri Houweling, met dank aan Wines of Roussillon De zoete kant van Roussillon Roussillon is een gebied met een enorme rijkdom aan variat ...

Het woord van de wijn: Astringentie

Chemische prikkeling die de slijmvliezen van de mond verstrakt en een gevoel van hardheid veroorzaakt, wat kenmerkend is voor de aanwezigheid van tannines. Mettertijd verliezen de tannines hun hardheid en worden ze zachter.