Wijnmakerij Herdade da RochaCouto Saramago Reserva

Wijn rood van Alentejo van Alentejano van Portugal

4.3

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Couto Saramago Reserva van de Wijnmakerij Herdade da Rocha is een rood wijn van de van Alentejo. van Alentejano.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.

Smaakstructuur van Couto Saramago Reserva van Wijnmakerij Herdade da Rocha

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Couto Saramago Reserva van Wijnmakerij Herdade da Rocha van de regio van Alentejano. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Lekker eten en wijn proeven met Couto Saramago Reserva

Overeenkomsten die perfect werken met Couto Saramago Reserva.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Couto Saramago Reserva

Lam

De Couto Saramago Reserva van Wijnmakerij Herdade da Rocha gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van heerlijke bourguignon, baekenofe (elzasser vleesstoofpot) of spiesbaarden in saus.

Details en technische informatie over de Couto Saramago Reserva van de Wijnmakerij Herdade da Rocha

Domein

Wijnmakerij Herdade da Rocha

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Alcohol

14°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Palieri

Dit ras werd in 1958 in Velletri (Italië) verkregen door Michèle Palieri door kruising van Alphonse Lavallée met molinera gorda of rode malaga. Door zijn grote groeikracht is hij ideaal voor het maken van een traliewerk of een pergola. Hij is weinig bekend in Frankrijk, maar komt voor in Italië, Spanje, Portugal, Marokko, enz.

Informatie over de Wijnmakerij Herdade da Rocha.

Het domein biedt 19 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.

Het staat in de top 15 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Alentejo. in de regio van Alentejano.

De Wijnmakerij Herdade da Rocha maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Alentejo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 15000 van van Portugal wijnen

In de top 1500 van van Alentejo wijnen

In de top 250000 van rood wijnen

In de top 400000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Alentejo

Het wijngebied van Alentejo. is gelegen in de regio van Alentejano van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cartuxa en Domaine Adega Mayor. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De wijnstreek van Alentejano

De Alentejo is een bekend en zeer gerespecteerd wijngebied in het oosten van Portugal. Deze hete, droge streek beslaat ongeveer een derde van het land en is vooral bekend om zijn rode wijnen, waarvan de beste worden verkocht onder het label Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Alentejo wijn wordt meestal gemaakt van Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira of een rijke, rijpe en mousserende mengeling van de drie. Antao Vaz is hier de witte soort bij uitstek, met een goede zuurgraad en tropische fruitsmaken.

Nieuws over deze wijn

Dit zijn de wijntrends van 2024

De wereld raast maar door, er is alweer bijna een jaar voorbij. Wat zijn de wijntrends waar we het komende jaar ook nog veel van merken? Wijnprofessionals Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis en nog vele andere winefluencers lichten een tipje van de wijnsluier op. Tekst: Petri Houweling STEEDS MEER VROUWEN IN DE WIJN Er zijn steeds meer vrouwen werkzaam in de wijn. Vroeger was dat wel anders. Omdat de wijnwereld nogal een mannenbolwerk was, werd de verkiezing Wij ...

Wijninitiatieven

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijninitiatieven Max van Bockel gaat helaas weg bij RIJKS®* in Amsterdam, een van onze favoriete restaurants. Maar de sommelier wachten diverse nieuwe uitdagingen en ons dus ook. Zo gaat Max deel uitmaken van het sterrenteam van Saam, een nieuw restaurant met Zuid-Afrikaans elan in Ouderkerk aan de Amstel – saam betekent ‘samen ...

Natuurwijn proeven bij… Marijke van der Ploeg

Marijke van der Ploeg woont met haar man in Portugal, waar ze een ruïne tot een paleisje omtoveren. Ze zit het liefst in haar chaotische schrijfkantoor, op het terras of in de auto – op pad om bijzondere, natuurlijke wijnen te ontdekken. Voor de column Natuurwijn proeven bij… bezoekt ze natuurwijnhuizen in Europa en neemt ze jou mee in de funky wereld van natuurwijn. First stop – Folias de Baco in Portugal Ik trap af met een Portugees natuurwijnhuis in de beroemde portwijnregio Douro: Folias de ...