Wijnmakerij PromessaNegroamaro
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Negroamaro van Wijnmakerij Promessa
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Negroamaro van Wijnmakerij Promessa van de regio van Puglia. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Negroamaro
Overeenkomsten die perfect werken met Negroamaro.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Negroamaro
De Negroamaro van Wijnmakerij Promessa gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van vlaams bier stoofpot, pasta bolognese of oosterse lamskebabs.
Details en technische informatie over de Negroamaro van de Wijnmakerij Promessa
Ontdek de druivensoort: Mara
Lichte, fruitige rode wijnen met een heldere robijnkleur, zachte tannines en een soepele mond van eenvoudige rode vruchten (framboos, aardbei, kers), zachte specerijen en bloemige tonen. Dorstlessend profiel om jong te drinken. Vroeger geteeld in het Zuidwesten, nu bijna uitgestorven, bewaard in INRAE-variëteitencollecties voor zijn genetische waarde. Zeldzaam Frans ras, getuige van de pre-filoxera ampelografische diversiteit van het Zuidwesten.
Informatie over de Wijnmakerij Promessa.
De Wijnmakerij Promessa maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Puglia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Puglia
Hak van de laars, 80% rode wijngaard, zonnig en gul. Vlezige, jamachtige Primitivo (= Zinfandel) met zwarte kers, pruim, chocolade, kruiden, krachtige alcohol, gesmolten tannines, ster in Primitivo di Manduria. Diepe Negroamaro (zwart-bitter) met bittere afdronk in Salice Salentino. Gestructureerde Nero di Troia, kruidige Susumaniello.
Het woord van de wijn: Muskus
Een sensuele, volle dierlijke substantie die in luxe parfums wordt gebruikt en wordt geproduceerd door een klein hert, het muskushert, ook wel muskushert genoemd.
