Wijnmakerij PromessaNegroamaro
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Negroamaro van Wijnmakerij Promessa
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Negroamaro van Wijnmakerij Promessa van de regio van Puglia. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Negroamaro
Overeenkomsten die perfect werken met Negroamaro.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Negroamaro
De Negroamaro van Wijnmakerij Promessa gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van schotse haggis, pasta met worstjes of slippers met lam.
Details en technische informatie over de Negroamaro van de Wijnmakerij Promessa
Ontdek de druivensoort: Dattier de Saint Vallier
Tafeldruif met lange trossen en langwerpige gouden bessen, dunne schil en knapperige pulp, aangenaam zoete smaak. Zelden gevinifieerd. Geteeld voor vers verbruik in Zuidoost-Frankrijk en Spanje, gewaardeerd om het aantrekkelijke uiterlijk en goede koelhuisbewaring. Frans wit tafeldruivenras verkregen in 1922 in Saint-Vallier (Drôme), kruising chasselas × dattier de Beyrouth.
Informatie over de Wijnmakerij Promessa.
De Wijnmakerij Promessa maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Puglia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Puglia
Hak van de laars, 80% rode wijngaard, zonnig en gul. Vlezige, jamachtige Primitivo (= Zinfandel) met zwarte kers, pruim, chocolade, kruiden, krachtige alcohol, gesmolten tannines, ster in Primitivo di Manduria. Diepe Negroamaro (zwart-bitter) met bittere afdronk in Salice Salentino. Gestructureerde Nero di Troia, kruidige Susumaniello.
Het woord van de wijn: Provignage
Voortplantingstechniek voor wijnstokken waarbij een scheut in de wijnstok wordt begraven die wortel schiet en een plant voortbrengt met dezelfde kenmerken als de wijnstok waaraan hij vastzit.
