Wijnmakerij PromessaNegroamaro
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Negroamaro van Wijnmakerij Promessa
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Negroamaro van Wijnmakerij Promessa van de regio van Puglia. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Negroamaro
Overeenkomsten die perfect werken met Negroamaro.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Negroamaro
De Negroamaro van Wijnmakerij Promessa gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundernier, spaghetti met knoflook of traditionele tajine (marokko).
Details en technische informatie over de Negroamaro van de Wijnmakerij Promessa
Ontdek de druivensoort: Aramon gris
Lichte, bleke en weinig gekleurde droge witte en roséwijnen, bleekgoud tot zalm van kleur, luchtig en laag in alcohol; discrete aroma's van witte bloemen, licht rood fruit en neutrale noten. Toegankelijk dorstlessend profiel. Bijna verdwenen, bewaard in enkele conservatoria van de Languedoc-Roussillon. Grauwe-bessen-mutatie van Aramon, emblematisch ras van het Languedoc-wijngaard einde 19e eeuw.
Informatie over de Wijnmakerij Promessa.
De Wijnmakerij Promessa maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Puglia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Puglia
Hak van de laars, 80% rode wijngaard, zonnig en gul. Vlezige, jamachtige Primitivo (= Zinfandel) met zwarte kers, pruim, chocolade, kruiden, krachtige alcohol, gesmolten tannines, ster in Primitivo di Manduria. Diepe Negroamaro (zwart-bitter) met bittere afdronk in Salice Salentino. Gestructureerde Nero di Troia, kruidige Susumaniello.
Het woord van de wijn: Bruisend
Elke wijn die geladen is met CO2 (koolzuurgas), dat zich openbaart in de vorm van belletjes, waardoor het frisheidseffect in de mond wordt versterkt. Deze gasproductie is het resultaat van de zogenaamde tweede gisting in de fles. Het komt voor in champagnes en mousserende wijnen zoals crémants.
