De Wijnmakerij Principi di Porcia van Prosecco van Veneto

Wijnmakerij Principi di Porcia
Het domein biedt 54 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Het is gerangschikt bij de top 823 van domeinen van Veneto.
Het bevindt zich in Prosecco. in de regio van Veneto.

De Wijnmakerij Principi di Porcia is een van de gebieden om te volgen in Prosecco.. Het biedt 54 wijnen te koop in de regio van Prosecco om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Principi di Porcia.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Principi di Porcia wijnen in Prosecco van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Principi di Porcia. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Principi di Porcia wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Principi di Porcia.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Principi di Porcia

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Principi di Porcia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van amerikaanse kreeftenstaarten, chef-kok stijl, quiche met geitenkaas en spek of ingemaakte chorizo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Principi di Porcia

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Principi di Porcia. vaak soorten aroma's van appels, peer of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Principi di Porcia. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Principi di Porcia

  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Principi di Porcia

  • Chardonnay
  • Glera (Prosecco)
  • Ribolla Gialla
  • Pinot Noir
  • Refosco

Ontdekking van het wijngebied van Prosecco

Het wijngebied van Prosecco. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. We tellen momenteel 1461 landgoederen en châteaux in de van Prosecco, die 2419 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Prosecco wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Principi di Porcia.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Principi di Porcia

Wijnen rood van Wijnmakerij Principi di Porcia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van picadillo, cannelloni van vlees of traditionele tajine (marokko).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Principi di Porcia

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Principi di Porcia. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Principi di Porcia

  • 2010met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.15/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.35/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Principi di Porcia

  • Cabernet Franc
  • Refosco dal Peduncolo rosso
  • Merlot
  • Malbec

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Principi di Porcia.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Principi di Porcia

Wijnen wit van Wijnmakerij Principi di Porcia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van italiaanse pasta salade, romige tomaten inktvis of ginouflade (soort truffade of aligot maar met meer kaas).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Principi di Porcia

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Principi di Porcia. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Principi di Porcia

  • 2019met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.21/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.11/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Principi di Porcia

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Friulano
  • Ribolla Gialla
  • Traminer

Het woord van de wijn: Bitter

Normaal voor sommige jonge, tanninerijke rode wijnen, bitterheid is in andere gevallen een gebrek veroorzaakt door bacteriële ziekte.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Principi di Porcia.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Principi di Porcia

Wijnen sweet van Wijnmakerij Principi di Porcia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Principi di Porcia

  • Refosco

Ontdek de druivensoort: Refosco dal Peduncolo rosso

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Principi di Porcia.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Principi di Porcia

Wijnen rose van Wijnmakerij Principi di Porcia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van snel en, ballotine van kip met ham en champignons of paëlla veritable recept uit valencia.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Principi di Porcia

  • Cabernet Franc
  • Merlot

Het woord van de wijn: Rijping (champagne)

Na het riddelen worden de flessen op "punt" gezet, ondersteboven, met de hals van de ene fles in de bodem van de andere. De duur van deze rijping is zeer belangrijk: in contact met de dode gisten krijgt de wijn subtiele aroma's en wint hij aan rondheid en vetheid. Een brut zonder jaartal moet na botteling minstens 15 maanden in de kelder blijven, een vintage wijn 36 maanden.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Principi di Porcia.

Plant u een wijnroute in de van Prosecco? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Principi di Porcia.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Principi di Porcia en de wijnen van de streek

Roze prik

Of je nu voor champagne, cava, crémant, cap classique of sekt gaat; als je echt cool wilt bubbelen, doe je dat dit jaar met een mousserende rosé. Ook die is er, afhankelijk van gebruikte druivenrassen, herkomst en werkwijze, in veel smaken. Een overzicht. – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST Roze prik Bruisende rosé is niet aan te slepen. Het Champagnebureau spreekt over een stijging van 1,5 procent in 2021 ten opzichte van 2019, wat neerkomt op 20 miljoen flessen – een slordige 4,5 miljoen ...

Tijd voor bubbels?

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Tijd voor bubbels? De coronacrisis doet niks af aan de medailleregen die op goede wijnen neervalt. En die is niet seizoensgebonden, maar gaat het hele jaar door. Uit het Franse Allemant, een gemeente met nog geen tweehonderd inwoners maar wel met twee champagnehuizen, kregen we een trots berichtje van Bernard Remy en zij ...

Mensen met smaak: Sandro Bottega

Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...

Het woord van de wijn: Bitter

Normaal voor sommige jonge, tanninerijke rode wijnen, bitterheid is in andere gevallen een gebrek veroorzaakt door bacteriële ziekte.