De Wijnmakerij Priam Vineyards van Connecticut

Wijnmakerij Priam Vineyards
Het domein biedt 17 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 4 van domeinen van Connecticut.
Het bevindt zich in Connecticut.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Priam Vineyards. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Priam Vineyards is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Connecticut om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Priam Vineyards.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Priam Vineyards wijnen in Connecticut van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Priam Vineyards. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Priam Vineyards wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Priam Vineyards.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Priam Vineyards

Wijnen rood van Wijnmakerij Priam Vineyards gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van schouder van zuiglam gekonfijt met kruiden, gebakken lamsnek op een bedje van groenten en druiven of vis en garnalen curry.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Priam Vineyards

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Priam Vineyards. vaak soorten aroma's van hout & toast, rode bessen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van evolutie (veroudering).

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Priam Vineyards

  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Priam Vineyards

  • St Croix
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Connecticut

Connecticut is een staat in de zuidelijke regio New England van de Verenigde Staten, grenzend aan de Long Island Sound in het zuiden en Massachusetts in het noorden. Hoewel Connecticut niet bekend staat om zijn wijnproductie, kent het toch een ambachtelijke wijnindustrie die sinds de jaren zeventig gestaag is gegroeid. Vitis vinifera en hybride druiven zijn in de hele staat aangeplant, en de beste wijnen worden gemaakt van Riesling, Chardonnay, St. Croix, Cabernet Franc en Vidal.

Zoete wijnen zijn van oudsher populair in Connecticut, vaak gemaakt van Vidal en geconsumeerd door de plaatselijke bevolking. De mode voor droge witte wijnen die in het naburige New York is ontstaan, heeft echter een diepgaand effect op de wijnstijlen in Connecticut. Momenteel produceren ongeveer 25 wijnmakerijen Connecticut-wijn van druiven en andere vruchten, waaronder bramen, frambozen en bosbessen. De CT Wine Trail is goed opgezet; wijntoeristen krijgen een paspoort waarin zij bij verschillende proeflokalen stempels kunnen verzamelen.

Zoals in veel Amerikaanse staten is ambachtelijk brouwen booming in Connecticut.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Priam Vineyards.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Priam Vineyards

Wijnen wit van Wijnmakerij Priam Vineyards gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van roulades van varkensvlees met room en champignons, coulibiac of salmon of quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Priam Vineyards

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Priam Vineyards. vaak soorten aroma's van tropisch fruit.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Priam Vineyards

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Gewürztraminer
  • Cayuga White

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Priam Vineyards.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Priam Vineyards

Wijnen rose van Wijnmakerij Priam Vineyards gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Priam Vineyards

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Priam Vineyards. vaak soorten aroma's van rode bessen, fruit (van fruitbomen).

Het woord van de wijn: Astringentie

Chemische prikkeling die de slijmvliezen van de mond verstrakt en een gevoel van hardheid veroorzaakt, wat kenmerkend is voor de aanwezigheid van tannines. Mettertijd verliezen de tannines hun hardheid en worden ze zachter.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Priam Vineyards.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Priam Vineyards

Wijnen sweet van Wijnmakerij Priam Vineyards gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Priam Vineyards

  • Muscat Ottonel

Ontdek de druivensoort: Muscat Ottonel

Muscat Ottonel heeft het karakter van een druivensoort met een verre afstamming. Hij werd voor het eerst verkregen in 1839 en is nog steeds aangeplant in bijna 2.000 hectare wijngaarden over de hele wereld. Hij heeft een goede groeikracht en belooft een bevredigende opbrengst van ongeveer 6 kilo per wijnstok. De trossen, die tamelijk los zijn, zijn tamelijk groot en dragen bessen met een sterk karakter. Een aangename muskusachtige smaak en veel sap kenmerken het vruchtvlees, dat beschermd wordt door een middellange schil. De blauwzwarte schil draagt bij tot de uitzonderlijke schoonheid van de wijngaarden in de oogsttijd. De grootte van de ellipsvormige bessen is een ander argument ten gunste van de Muscat Ottonel, die ook Muscat Ottone of Muscadet Ottonel wordt genoemd, en belooft goed uitgebalanceerde aromatische en zoete wijnen. Hars, toast, honing en wilde bloemen komen tot uiting in de wijnen die van deze variëteit worden gemaakt. Het loof, dat in de herfst geel kleurt, is een van zijn charmes, maar vergeet niet de vruchten te beschermen tegen grijsrot en coulure.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Priam Vineyards.

Plant u een wijnroute in de van Connecticut? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Priam Vineyards.

Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer

Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.

Nieuws over Wijnmakerij Priam Vineyards en de wijnen van de streek

Van kerk tot keuken

Een gastvrouw en een chef-kok met ervaring in het topsegment in Nederland en België deden hun schort voor, staken hun handen uit de mouwen en verwenden iedereen die naar het zuiden kwam met het lekkerste eten. Een culinair sprookje? Nee, dit verhaal is echt gebeurd. – TEKST + BEELD REDACTIE Ondanks de moeilijke tijden door de coronamaatregelen, zijn er gelukkig fanatieke horecaondernemers die gewoon een restaurant beginnen. Gloednieuw is bijvoorbeeld Ambrozijn in Valkenburg, waarvan de deu ...

Brons

The World Alcohol-Free Awards, de grootste alcoholvrije drankencompetitie ter wereld, heeft de winnaars van 2024 bekendgemaakt. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Shutterstock Door panels van topproevers werden in Londen 450 alcoholvrije producten beoordeeld – van wijnen, sterke dranken en bieren tot kombucha’s, aperitieven en cocktails. Een van de juryleden is Mariëlle Timmermans uit het Brabantse Hooge Mierde. Zij is expert in alcoholvrij en heeft de online winkel Amavine voor goede alcoholvrij ...

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...

Het woord van de wijn: Astringentie

Chemische prikkeling die de slijmvliezen van de mond verstrakt en een gevoel van hardheid veroorzaakt, wat kenmerkend is voor de aanwezigheid van tannines. Mettertijd verliezen de tannines hun hardheid en worden ze zachter.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Connecticut