Wijnmakerij PositiveOriginal Reserva Tinto
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Baga en de Touriga nacional.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
Smaakstructuur van Original Reserva Tinto van Wijnmakerij Positive
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Original Reserva Tinto van Wijnmakerij Positive van de regio van Beiras. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Original Reserva Tinto
Overeenkomsten die perfect werken met Original Reserva Tinto.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Original Reserva Tinto
De Original Reserva Tinto van Wijnmakerij Positive gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van kamounia: tunesische stoofpot van rundvlees, marielle's lam en aubergine parmentier of konijnfilet met mosterd.
Details en technische informatie over de Original Reserva Tinto van de Wijnmakerij Positive
Ontdek de druivensoort: Baga
Zeer zeker Portugees.
Informatie over de Wijnmakerij Positive.
De Wijnmakerij Positive maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Bairrada om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bairrada
Het wijngebied van Bairrada. is gelegen in de regio van Beiras van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Colinas de São Lourenço en Domaine Cantanhede. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Beiras
Beiras (Beira) is een traditionele administratieve regio in de noordelijke helft van Portugal. Het is ook de naam van de wijnclassificatie IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), vroeger bekend als Vinho Regional, die de hele regio bestrijkt. In Beiras wordt een breed scala aan wijnen geproduceerd - de rode wijnen uit de regio zijn typische rijke, diepgekleurde wijnen gemaakt van Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah en Touriga Nacional, en worden soms versterkt om hun bekendere Portneven te evenaren. De witten zijn meestal gebaseerd op Fernão Pires en Bical, waarbij de laatste een variëteit met kleine korrels is, met de liefkozende bijnaam Borrado das Moscaos ("vliegenpoep").
Nieuws over deze wijn
Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
Superwijn
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD JUMBO Superwijn In wijnlanden als Frankrijk, Italië en Spanje kun je je deze zomer in de reusachtige supermarkten weer vergapen aan hun enorme wijnassortiment. Een miskoop doe je er eigenlijk nooit en de prijs is vriendelijk, mede doordat de wijn uit eigen land komt. Maar de gemiddelde kwaliteit van supermarktwijnen in Nederland is ook di ...
Zin in Sauv!
Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...
Het woord van de wijn: Feedback
Perceptie van aroma's in de mond via de retronasale route.
