De Wijnmakerij Porto Réccua van Douro van Duriense

Wijnmakerij Porto Réccua
Het domein biedt 22 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 1808 van domeinen van Duriense.
Het bevindt zich in Douro. in de regio van Duriense.

De Wijnmakerij Porto Réccua is een van de gebieden om te volgen in Douro.. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Douro om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Porto Réccua.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Porto Réccua wijnen in Douro van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Porto Réccua. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Porto Réccua wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Porto Réccua.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Porto Réccua

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Porto Réccua gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of zoet dessert zoals recepten van provençaals stoofpotje van rundvlees, croque monsieur met gehakte biefstuk of snelle chocolade fondant taart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Porto Réccua

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Porto Réccua. vaak soorten aroma's van gedroogd fruit, evolutie (veroudering) of aards en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of fruit (van fruitbomen). In de mond is de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Porto Réccua. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Wijnmakerij Porto Réccua

  • 2005met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 1996met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 1970met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.39/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Porto Réccua

  • Touriga Nacional
  • Tinta Roriz
  • Touriga Franca
  • Tinta Barroca
  • Tinto Cao

Ontdekking van het wijngebied van Douro

Het wijngebied van Douro. is gelegen in de regio van Duriense van Portugal. We tellen momenteel 1110 landgoederen en châteaux in de van Douro, die 4307 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Douro wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Porto Réccua.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Porto Réccua

Wijnen wit van Wijnmakerij Porto Réccua gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van chinese fondue, gevulde zeeamandelen met roomkaas of snelle visfilets in de magnetron.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Porto Réccua

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Porto Réccua. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Porto Réccua

  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 2.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 2.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Porto Réccua

  • Rabigato
  • Malvasia Fina
  • Fernao Pires

Ontdek de druivensoort: Touriga franca

Zeer zeker Portugees. Men denkt dat hij het resultaat is van een kruising tussen de mourisco de semente en de touriga nacional, die er niet mee verward mag worden. Hij komt voor in Australië, Zuid-Afrika en de Verenigde Staten (Californië), maar is in Frankrijk zo goed als onbekend.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Porto Réccua.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Porto Réccua

Wijnen rose van Wijnmakerij Porto Réccua gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Porto Réccua

  • 2016met een gemiddelde score van 2.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 2.70/5.

Het woord van de wijn: Montage

Het periodiek vullen van vaten met wijn, om verdamping tegen te gaan en een maximaal niveau te handhaven. Het bijvullen voorkomt het verschijnsel oxidatie.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Porto Réccua.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Porto Réccua

Wijnen sweet van Wijnmakerij Porto Réccua gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert of blauwe kaas zoals recepten van traditionele vlaai van gebak of gebraden varkensvlees met roquefort kaas.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Porto Réccua

  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Porto Réccua

  • Moscato
  • Moscato Bianco

Ontdek de druivensoort: Touriga nacional

Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Porto Réccua.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Porto Réccua

Wijnen rood van Wijnmakerij Porto Réccua gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van picadillo, pasta met garnalen of bitumen lamsbout.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Porto Réccua

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Porto Réccua. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Porto Réccua

  • 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 2.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Porto Réccua

  • Touriga Nacional

Het woord van de wijn: Cuvée prestige (champagne)

Vintage of niet, hij is samengesteld uit een selectie van terroirs en is over het algemeen afkomstig van de eerste persing na het elimineren van de allereerste sappen die uit de pers komen. De bekendste? Dom Pérignon, Cristal van Roederer, Grand Siècle van Laurent-Perrie, Louise van Pommery. In feite hebben alle huizen en de meeste onafhankelijke wijnbouwers hun eigen prestige-cuvée.

Ontdek de druivensoort: Tinto cão

- Oorsprong : Zeer zeker uit het noorden van Portugal. Dit is een zeer oude druivensoort die al heel lang voorkomt in de Douro-vallei, waar hij vaak wordt gecombineerd met andere druivensoorten om de beroemde portwijn te produceren. Hij komt ook voor in de Verenigde Staten (Californië, enz.), Australië, Spanje, Mexico, enz.

Nieuws over Wijnmakerij Porto Réccua en de wijnen van de streek

Het is zomer!

Het is zomer, de tijd dat we er massaal op uit trekken. En of het nu een dag is voor een festival of een stranddag, we gaan op zoek naar de zon. Het is de tijd om samen het glas te heffen en het leven te vieren. En dan is een mooi glas wijn altijd op zijn plaats. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Het is zomer! In dit nummer gaan we op zoek naar de uitersten in wijn. Zo gaan we naar de Moezel en trotseren we zijn steile hellingen. Het is een gebied dat het ontdekken waard is en allang n ...

Lukas Wiegman is beste sommelier van Nederland

Temidden van een jubelend publiek heeft Lukas Wiegman van Restaurant NOTK in Rotterdam het Nederlands Kampioenschap voor Sommeliers, de Trophée Henriot, gewonnen. Tijdens een groots galadiner in Sofitel Hotel The Grand in Amsterdam, waar werd gekookt door verschillende sterrenchefs werd dit bekend gemaakt door juryvoorzitter Magda van der Rijst. Beeld: Milton Verseput Sommeliers Marvin Walraven en Martien Marcelissen werden respectievelijk tweede en derde. Lukas Wiegman mag nu twee jaar lang de ...

Cocktails, anyone?

Wist je dat port, de versterkte wijn uit Portugal, zich goed leent voor cocktails? Toen we Xenne Akpotor ontmoetten bij een event van familiebedrijf Graham’s Port kregen we er meteen eentje in de hand gedrukt. Tekst Marjolein Schuman/ beeld: Xenne Alice Brown Agency   De barman van Ayla in Rotterdam poseerde ook even voor de camera. In zijn handen de winnende creatie voor Graham’s Ports cocktailwedstrijd in 2023, ‘The Holy Communion’, plus een fles Blend Nº12, een sappige ruby port met fris ...

Het woord van de wijn: Montage

Het periodiek vullen van vaten met wijn, om verdamping tegen te gaan en een maximaal niveau te handhaven. Het bijvullen voorkomt het verschijnsel oxidatie.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Duriense