Château PortalChâteau Molieres Sainte Lune Minervois Vieilles Vignes
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of pasta.
Smaakstructuur van Château Molieres Sainte Lune Minervois Vieilles Vignes van Château Portal
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Château Molieres Sainte Lune Minervois Vieilles Vignes van Château Portal van de regio van Languedoc-Roussillon. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Château Molieres Sainte Lune Minervois Vieilles Vignes van Château Portal van de regio van Languedoc-Roussillon. vaak soorten aroma's van vanille, zoethout of pruim en soms ook aroma's van zwart fruit, chocolade of kaneel.
Lekker eten en wijn proeven met Château Molieres Sainte Lune Minervois Vieilles Vignes
Overeenkomsten die perfect werken met Château Molieres Sainte Lune Minervois Vieilles Vignes.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Château Molieres Sainte Lune Minervois Vieilles Vignes
De Château Molieres Sainte Lune Minervois Vieilles Vignes van Château Portal gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van gierst met gruyèrekaas, vlees- en kaastaart of tajine van kalfsvlees met wortelen en gedroogde abrikozen.
Details en technische informatie over de Château Molieres Sainte Lune Minervois Vieilles Vignes van de Château Portal
Ontdek de druivensoort: Courbu
Courbu noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en kleine druiven. De Courbu noir wordt geteeld in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal, Armagnac.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Château Molieres Sainte Lune Minervois Vieilles Vignes van de Château Portal zijn 2014, 2012, 2013, 2009
Informatie over de Château Portal.
De Château Portal maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Minervois om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Minervois
Minervois is een appellation voor karaktervolle rode wijnen uit de westelijke Languedoc in Frankrijk. Over het algemeen zijn ze zachter dan die uit de Corbières, iets zuidelijker. De appellation Minervois omvat ook rosé en witte wijnen. De belangrijkste druivenrassen die in de AOC Minervois worden gebruikt zijn Grenache, Syrah en Mourvèdre.
De wijnstreek van Languedoc-Roussillon
Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
Château Maris wijnen
Maak kans op één van de vier mooiste flessen van Château Maris wijnen – TEKST REDACTIE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijng ...
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Het woord van de wijn: Organoleptisch
Elementen, zoals smaken en tactiele sensaties, die een zintuiglijke receptor kunnen prikkelen.