Wijnmakerij Fattoria PogniTerrasole
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Terrasole van Wijnmakerij Fattoria Pogni
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Terrasole van Wijnmakerij Fattoria Pogni van de regio van Tuscany. een wijn .
Lekker eten en wijn proeven met Terrasole
Overeenkomsten die perfect werken met Terrasole.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Terrasole
De Terrasole van Wijnmakerij Fattoria Pogni gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van geroosterde zeeduivel met spek, trapper's barbecue of gebraden gevulde gans met champignonsaus.
Details en technische informatie over de Terrasole van de Wijnmakerij Fattoria Pogni
Ontdek de druivensoort: Merlot
Ronde, vlezige rode wijnen met een fluwelen textuur, met aroma's van rijpe pruim, zwarte kers, cacao en truffelnotities bij het rijpen. Soepele tannines, royaal alcohol, gulzige afdronk. Pijler van de Libournais (Pomerol met Pétrus, Saint-Émilion met Cheval Blanc en Ausone) en handelsmerk van Super Tuscans en Washington State. Kruising Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meest geplante rode druivenras in Frankrijk.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Terrasole van de Wijnmakerij Fattoria Pogni zijn 2013, 0, 2010
Informatie over de Wijnmakerij Fattoria Pogni.
De Wijnmakerij Fattoria Pogni maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Tuscany om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Tuscany
Koninkrijk van Sangiovese: rechtlijnige rode wijnen met kers, pruim, gedroogde kruiden en leer, levendige zuren en stevige tannines. Vlezige, gastronomische Chianti Classico DOCG, diepe, lang houdbare Brunello di Montalcino (kruiden, tabak, rijp zwart fruit), elegante Vino Nobile di Montepulciano. Aan de kust maakt Bolgheri de opulente 'Super Tuscans' op basis van Cabernet en Merlot. Wat frisse witte Vernaccia.
Het woord van de wijn: Overmaturatie
Wanneer de druiven rijp zijn, wordt de schil doorlaatbaar en verliest ze geleidelijk water, wat binnenin de bes een concentratieverschijnsel veroorzaakt. Dit wordt overrijping of passerillage genoemd.
