Wijnmakerij Poggio MandrinaMoscato d'Asti
Wijn bruisend
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met fruit dessert en voorgerecht.
Smaakstructuur van Moscato d'Asti van Wijnmakerij Poggio Mandrina
Slight | Krachtig | |
Sweet | Zuur | |
Quiet | Sprankelend |
In de mond is de Moscato d'Asti van Wijnmakerij Poggio Mandrina van de regio van Piedmont. een wijn .
Lekker eten en wijn proeven met Moscato d'Asti
Overeenkomsten die perfect werken met Moscato d'Asti.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Moscato d'Asti
De Moscato d'Asti van Wijnmakerij Poggio Mandrina gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van fruit dessert of voorgerecht zoals recepten van appeltaart of pruimen met spek.
Details en technische informatie over de Moscato d'Asti van de Wijnmakerij Poggio Mandrina
Ontdek de druivensoort: Lauzet
Aromatische en gestructureerde droge witte wijnen met bleke goudkleur, breed gehemelte en frisse zuurgraad, met kenmerkende aroma's van citrus (citroen, grapefruit), witte bloemen (acacia), wit steenfruit (peer) en Pyreneese mineraaltonen. Typisch Béarnais profiel in droog en halfzoet. Bestanddeel van de karaktervolle witte wijnen van Béarn en Jurançon AOC, gemengd met Camaralet de Lasseube en Gros Manseng. Autochtoon Frans wit ras uit Béarn, zeer zeldzaam (minder dan 10 ha).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Moscato d'Asti van de Wijnmakerij Poggio Mandrina zijn 2016
Informatie over de Wijnmakerij Poggio Mandrina.
De Wijnmakerij Poggio Mandrina maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Moscato d'Asti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Moscato d'Asti
Piëmontese DOCG van de Langhe en Monferrato, de Italiaanse feestwijn bij uitstek. Kenmerkende Moscato Bianco (Muscat blanc à petits grains): een licht mousserende zoete witte wijn (~5,5% alcohol, 1 bar) met intense tonen van witte perzik, verse abrikoos, oranjebloesem, salie, honing en muskaatdruif, een fijne bubbel en levendige suiker gespannen door een knapperige zuurgraad — licht en delicaat. Asti-methode met onderbroken gisting. Bij panettone en fruitdesserts.
De wijnstreek van Piedmont
Koninkrijk van de Nebbiolo: Barolo en Barbaresco DOCG, langbewaarbare rode wijnen met stevige tannines en levendige zuren, complexe aroma's van verwelkte roos, zure kers, teer, truffel en onderhout. Toegankelijkere, frisse Barbera op rood fruit, soepele, knapperige Dolcetto. Zoete, bloemige mousserende Moscato d'Asti, minerale, citroenachtige Gavi (Cortese), ronde, amandelachtige Arneis uit Roero. 50.
Het woord van de wijn: Stoornis
Een wijn die niet helder is door de aanwezigheid van colloïdale suspensies die de doorgang van licht verhinderen.
